В начале 80-х годов в Азербайджане внезапно появились теплицы, в которых выращивали… какао. Нет, это не анекдот и не чья-то фантазия на тему «экзотики в социализме». Это — одна из самых странных и амбициозных сельхозинициатив позднего СССР. Проект, в который неожиданно вложился ВЦСПС — Всесоюзный центральный совет профессиональных союзов — обещал избавить страну от зависимости от африканского импорта. Почему об этом эксперименте почти никто не знает и как в бакинских предгорьях пытались вырастить тропические плоды?
Советский какао-патриотизм
К началу 1980-х годов импорт какао-бобов обходился СССР в солидную сумму. Основные поставки шли из Ганы, Нигерии и Кот-д’Ивуара. В условиях хронического дефицита валюты, руководство страны стремилось к максимальной самообеспеченности. Под эту идею подводилась идеология: «зачем кормить капиталистические страны, если можно вырастить своё?».
В рамках программы по снижению импортной зависимости в 1982 году на одном из совещаний в Госплане родилась идея: попробовать выращивать какао в южных республиках — прежде всего в Азербайджане и Грузии. Климат в субтропиках Черноморского побережья и в отдельных районах южного Азербайджана был относительно мягким, и хотя полностью тропическим его не назовёшь, в тепличных условиях — всё возможно. Или, по крайней мере, так считали тогдашние кураторы проекта.
Финансирование через ВЦСПС: зачем профсоюзам какао?
Удивительно, но деньги на эксперимент пришли не от Минсельхоза, а… от ВЦСПС. Как это связано? Профсоюзы в СССР играли не ту роль, что сегодня. Это была одна из структур власти, обладавшая немалыми финансовыми ресурсами, включая средства, полученные от санаториев, турбаз и даже лотерей.
ВЦСПС активно вкладывался в «народные» инициативы — будь то строительство домов культуры или создание сельхозкооперативов при заводах. Идея вырастить советское какао в Азербайджане была представлена как проект «здорового питания трудящихся». На заседании президиума ВЦСПС в декабре 1982 года, по воспоминаниям одного из участников (в интервью газете «Бакинский рабочий» 1991 года), было выделено более 500 тысяч рублей на тепличное хозяйство в районе Ленкорани и Масаллы.
Первые плантации: тепло, лампы, фанфары
Какао-деревья — довольно капризные. Они требуют температуры не ниже +21 градуса, высокой влажности и стабильного освещения. В Ленкорани климат был благоприятен для цитрусовых и чая, но для какао требовались специальные теплицы. Их построили — около 7 тепличных комплексов площадью по 400–600 м² каждый, с отоплением на мазуте, системой капельного орошения и специальными лампами для досветки в зимние месяцы.
Семена доставили из Кубы по линии советско-кубинского аграрного обмена. Инженеры из Гянджинского сельскохозяйственного института вместе с кубинскими агрономами разработали уникальную методику «советского тропика» — режим, при котором каждые два часа изменялась влажность воздуха и искусственно моделировался «тропический день».
В 1984 году в теплицах появились первые всходы. Идея казалась рабочей. В 1985-м было собрано около 120 килограммов какао-бобов. Даже сделали пробную партию шоколада на Бакинской кондитерской фабрике. Но радость оказалась преждевременной.
Почему всё пошло не так?
Во-первых, несмотря на поддержку сверху, проект страдал от типичных советских проблем — нехватки запчастей, перебоев с топливом, отсутствия грамотных агрономов, готовых работать в теплицах круглогодично. В некоторых хозяйствах тепличное оборудование зимой просто отключали, и какао погибало.
Во-вторых, урожайность была крайне низкой. Для промышленного производства требовалось хотя бы 2–3 тонны с гектара, а получалось в лучшем случае 300–400 килограммов. Окупить такие теплицы было невозможно.
В-третьих, к 1987 году ситуация в стране начала стремительно меняться. Финансирование проектов через ВЦСПС свернули, валютные вопросы отошли на второй план, а местные власти больше не горели энтузиазмом по выращиванию «заморских чудес».
Последний урожай был собран в 1988 году. Около тонны бобов отправили на переработку в экспериментальный цех в Тбилиси. После чего теплицы начали медленно приходить в упадок. К 1991 году на месте какао-плантаций уже росла крапива.
Что осталось?
На удивление, кое-что осталось. В Масаллинском районе до сих пор можно найти фундаменты бывших теплиц и обломки тепловых труб. Местные старожилы помнят «пальмы в стеклянных коробках» и рассказывают, как в школе им давали шоколад, «где было какао из Ленкорани». В краеведческом музее в Ленкорани хранится фото с открытия одной из теплиц: на нём улыбаются партийные чиновники, кубинский агроном и комсомолки в белых халатах.
Сегодня эта история воспринимается почти как анекдот. Но тогда, в начале 80-х, она казалась шагом в светлое будущее, где всё — даже шоколад — будет родного, советского производства.
А вы знали о таком проекте? Что думаете — была ли у него хоть капля шанса на успех?
Пишите в комментариях — особенно если кто-то из ваших родных имел отношение к этим экзотическим теплицам.
🚀 Поддержите наш канал!
Поставьте лайк 👍 и подпишитесь — это поможет нашему каналу расти и создавать для вас ещё больше полезного контента. Ваша поддержка важна! 💛