В холодный казан послойно: Томить под крышкой на небольшом жаре 3 часа. Не мешать. Извлечь перец (по желанию), перемешать, переложить. Наслаждаться жизнью!
В холодный казан послойно:
- Масло подсолнечное
- Лук кольцами
- Мясо кусочками
- Лук кольцами
- Баклажан толсто
- Перец сладкий кусками
- Зелень - петрушка, кинза, укроп
- Мясо кусочками
- Лук кольцами
- Морковка кусками
- Помидор кольцами
- Картошка кусками
- Зелень
- Пиво пшеничное нефильтрованное
- Соль и перец по вкусу
- Острый перец сверху по желанию
Томить под крышкой на небольшом жаре 3 часа. Не мешать.
Извлечь перец (по желанию), перемешать, переложить.
Наслаждаться жизнью!