Рост фальсификата начался из-за подорожания молочной продукции. В Новосибирской области специалисты Россельхознадзора в рамках мониторинга молока и молочных продуктов поймали местных производителей на фальсификации творога и масла. Об этом сообщает издание Infopro54 со ссылкой на сибирское управление 16 апреля. В 2024 году специалистами была взята 151 проба молочки местных производителей. По результатам лабораторных исследований выяснилось, что 32 пробы не соответствовали нормам и регламентам: были найдены растительные жиры и масла, пищевые добавки и другое. На фальсификации попались такие предприятия, как: ООО «Усадьба Милково», ООО «Молкомбинат Новониколаевский», ООО «ДАРЫ СИБИРИ», ООО «Добрые традиции». Но отмечается, что не только новосибирские компании грешили этим. Другие сибирские регионы также ловили на обмане потребителей: АО «БМК» и ООО ПТП «АЛТАЙСКИЙ СЫРОВАР» (Алтайский край); ООО «Сыродел» (Омская область). Как отметил председатель правления «Союзмолоко.Сибирь» Игорь Елисее
Новосибирские производители попались на фальсификации творога и масла
17 апреля 202517 апр 2025
102
1 мин