Всем привет! Волковская пивоварня продолжает продвигать свои новинки в масс-маркет. На этот раз новая позиция появилась в Красное и Белое. Пиво под названием Вишня в неожиданном стиле Фрутбир оказалась на прилавках оранжевой сети. За дегустацию я заплатил 100 рублей (хотя по логике должны платить мне, а не я, но оставим это на совести каганата) и в этом обзоре я расскажу о своих впечатлениях от прочувствованного. Будет интересно. Погнали!
Я думаю, что многие из вас помнят вишневый эль от Волков под названием Мишенька под вишенкой. Это был золотой век МПК, вторая половина 10-х годов и им удалось сварить весьма любопытный кисленький вишневый пивас с закосом под Бельгию. Мне лично заходила и плотная и облегченные версии.
Но это уже в прошлом. Сейчас МПК это про другое. Это про прибыль с минимальными затратами и странном дизайне бутылок с бумажкой оберткой. В комментариях пишут мол так холод на жаре сохраняет. Важное преимущество, но оно не будет играть никакой роли, если внутри бутылки будет шняга.
Членов партии собирателей пивных крышек мне обрадовать нечем - пробка лысая. Это было ожидаемо.
Теперь взглянем на состав и ТТХ. "Секретная формула" пивного напитка противоречивая: вроде есть сокосодержащая основа, что говорит о натуральности пенного, но здесь же рядом присутствуют и ароматизаторы. Чтобы наверняка порадовать любителей вишни вкусом и ароматом этой прекрасной ягоды. ТТХ весьма скромные 5% алко. Мне лично хотелось бы, что волки сварили свою Вишню (именно так называется это пиво) покречпе, на уровне первой Мишенки под вишенкой. Но об этом можно только мечтать. Приступаем к дегустации:
Вишня. Вишневый эль, abv. 5%, действительный экстракт 8,5%, стоимость 100 рублей в КиБ. Состав: вода, ячменный солод, хмелепродукты, сахар, сокосодержащая основа Вишня-черешня, лимонная кислота, ароматизатор "Вишня", дрожжи. Произведено: МПК (Мытищи, Московская область). Дата розлива: 24.02.2025 (за 2 месяца до дегустации).
Визуал в бокале "вишневый" с небольшой пенной шапкой, которая улетучивается, как шансы Реала на чемпионство в Испании. Аромат кисленькая вишня. Довольно интенсивный. Во вкусе кисло-сладкая вишня. Послевкусие: вишневая косточка, кисло-сладкое, терпковатое, освежающее. Всё просто, вишнево, но не химозно и не сладко. Волки в этом плане порадовали меня, но есть вопросы: хотелось бы помощнее тело. Такие дела.
Моя оценка: 4 волка в бумажной обертке из 5
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! А вы пробовали этот пивас? Рассказывайте о своих впечатлениях в комментариях.