Аппетитно-сытные истории. Лучшие рецепты года 2024 №62

Перед вами великолепная семёрка рецептов из числа популярных в 2024 году, по одному в разных номинациях. Отмечайте понравившиеся рецепты в комментариях. И мы учтём ваше мнение при определении самых популярных рецептов года.

Номинация "Рецепты на выходные"
Курица, запечённая с кускусом. Куриные бёдрышки и голени, замаринованные с соевым соусом и кетчупом, обжариваются до румяности, дополняются чесноком и запекаются с кускусом в духовке. Куриное мясо получается сочным и румяным, кускус – более насыщенным по вкусу, чем приготовленный отдельно.

курица, кускус, соус соевый, чеснок, кетчуп, аджика, паприка молотая, соль, перец чёрный молотый, масло растительное

Номинация "Ужины"
Запечённая рыба в томатном соусе с фетой – изысканное блюдо из филе белой рыбы. Комбинация ароматного соуса из помидоров, сыра, белого вина и душистых трав создаёт неповторимое вкусовое сочетание. Острый перец придаёт блюду пикантность.

филе рыбы, лук репчатый, помидоры консервированные в собственном соку, чеснок, сыр фета, вино белое сухое, орегано, перец красный молотый, перец чёрный молотый, базилик, соль, масло растительное, зелень петрушки

Номинация "Выпечка"
Дрожжевые питы на молоке. В процессе выпечки в лепёшках-питах образуется кармашек. Разрезанные лепёшки можно заполнять салатами или другими закусками. Пита прекрасно заменит собой хлеб.

молоко, мука, дрожжи сухие, кефир, масло растительное, сахар, соль

Номинация "Завтраки"
Сладкая хлебная запеканка с бананами готовится просто и без заморочек. В форму выкладываем кусочки хлеба и кружочки бананов, заливаем сладкой яично-молочной заливкой и отправляем в духовку. Отличная выпечка на скорую руку, а также альтернатива тостам или бутербродам на завтрак.

багет французский, банан, яйца, сметана, молоко, сахар коричневый, масло сливочное, сгущенное молоко

Номинация "Сладости"
Слоёные палочки с пряностями готовятся так просто, что справится даже ребёнок. Размороженное слоёное тесто нужно нарезать полосками, смазать яйцом и посыпать смесью сахара и пряностей. Затем скрутить полоски теста в спиральки и отправить в духовку. Ароматное хрустящее лакомство сделает чаепитие вкуснее и уютнее.

тесто слоёное замороженное, сахар коричневый, мука, яйца, корица молотая, имбирь молотый, мускатный орех молотый

Номинация "Супы"
Борщ с молодой капустой и ветчиной – вариант борща на скорую руку. Вместо мяса здесь используется ветчина, с которой блюдо готовится гораздо быстрее. И молодой капусте не требуется много времени для варки.

свекла, капуста белокочанная, ветчина, картофель, морковь, лук репчатый, томатная паста, зелень, лавровый лист, соль, перец чёрный молотый, масло растительное, вода

Номинация "Салаты и закуски"
Салат с фунчозой, кальмарами и морковью по-корейски питательный и оригинальный. Благодаря жареному луку, свежему укропу и пряной моркови салат получается особенно ароматным. А для заправки используется соевый соус и растительное масло, в котором обжаривался лук.

лапша фунчоза, кальмары, лук репчатый, морковь по-корейски, масло растительное, зелень укропа, соус соевый, соль

Смотрите рецепты подробней, кликнув на название, пишите ваше мнение о рецептах в комментариях, – мы учтем ваш выбор при определении лучших из лучших. Предыдущая семерка лучших рецептов тут: "Простое воплощение вкусных идей. Лучшие рецепты года 2024 №61". Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#обзоры

#полезные советы