Вот, казалось бы, простая культура — лук. Не прихотлив, растёт быстро, и вроде что сложного: посадил — и жди. Но каждый год в деревне одна и та же история: у кого-то зелень желтеет ещё до конца июня, а у кого-то — луковица мелкая, хоть в суп, хоть в котлеты, а на хранение — как не глянь.
А у меня, хвалю землю да руки, лук не желтеет, головка крупная — иной раз с кулак, аж в ладони тяжело держать.
Недавно Ксюша, наша соседка молоденькая, как увидела мои грядки — ахнула:
— Тамара, ну скажи, чем ты кормишь? Почему у тебя такой лук, а у меня половина пожелтела, а другая — просто не растёт?
А я улыбаюсь. Не секрет у меня. Просто кидаю в землю одну щепотку, но не абы чего, а по делу.
Желтеет лук — это не от старости, а от проблем
Первым делом, давайте разберёмся, почему лук желтеет. Не потому, что он «уже всё» и пора. А потому, что:
- Не хватает азота в начале роста
- Корневая повреждена луковой мухой
- Засуха или полив по жаре
- Перекисленная почва или много навоза
- Сильная жара и отсутствие подкормки
Все эти факторы ведут к одному: перо бледнеет, желтеет с кончика, ложится — и до луковицы дело не доходит.
А у меня в земле — щепотка золы. И дело в шляпе.
Вот и весь секрет. Я при посадке лука-севка или чёрнушки всегда добавляю по щепотке древесной золы в каждую луночку. Просто перемешиваю её с землёй перед тем, как опустить луковичку.
Почему зола?
Содержит калий, кальций и фосфор — всё, что нужно луку, чтобы дать головку, а не одно перо
Дезинфицирует почву — и муха меньше вредничает
Снижает кислотность — а лук очень не любит кислую почву
Зола удерживает влагу в почве, но не переувлажняет
Щепотка — это не образно. Я беру буквально 1 чайную ложку под каждую луковку.
Как я сажаю, чтобы лук рос — а не кис
- Грядку готовлю заранее, недели за две: перекопка, рыхление, если почва кислая — обязательно золу рассыпаю и тяпкой вбиваю.
- Лук прогреваю — в мешочке у батареи пару дней (если севок)
- Луночки делаю на глубину 4–5 см, не глубже. В каждую — щепотку золы, можно и песка чуток, если земля тяжёлая.
- После посадки не поливаю сразу. Даю день-два, чтобы лук «осел». Потом — лёгкий полив тёплой водой.
- Первую подкормку даю, когда перо 10–12 см — это настой травы, сброженный 3–5 дней, разбавленный 1:10.
Что ещё добавляю в грядку (если весна неважная)
Если год сухой или холодный, помимо золы даю сухую горчицу или табачную пыль — тоже по щепотке. Это страшная сила против луковой мухи.
А если лук начинает желтеть — сразу опрыскиваю нашатырным спиртом:
1 ст. ложка нашатыря на 10 л воды, по листу — в пасмурную погоду или вечером.
Про Валеру нашего — техника у него, а лук страдает
Валера — сосед мой, вдовец, техникой увлекается. Всё у него по линейке, но вот с луковой мухой не может совладать. Посадит, а к середине июня половина пера как вянет, так и лежит.
— Тамара, что ты туда сыпешь? Может, "волшебное удобрение"?
— Волшебное? Да зола у меня. С печки, с бани, мелкая, серая. Попробуй.
В тот год и Валера попробовал. Результат — лук как из магазина. Говорит:
— Век живи, век золу сыпь.
И ещё пару хитростей
Лук не любит навоз! Ни свежий, ни полуперепревший. Будет гнить, а не расти.
Перо лучше поднимать на шпагат, если густо посажен. Тогда не заваливается и головка лучше зреет.
Не поливать на жаре! Только утром или вечером, и не по перу, а под корень.
Вот так и живу: зола, немного внимания — и лук радует. А кто не верит, пусть сам попробует. Не зря говорят: «Сажаешь по науке — урожай с поклоном».
А вы подсыпаете что-нибудь под лук? Пользуетесь золой или есть своё средство от пожелтения? Расскажите в комментариях — пусть наши луковые секреты пригодятся всем!
С любовью и щепоткой золы, Тамара