Грецкий орех Десертный выделяется среди прочих своей уникальной сочетаемостью качеств, что делает его привлекательным выбором для тех, кто стремится получить обильный урожай вкусных и полезных плодов. Культура устойчива к засухе и морозам, нетребовательна к условиям, хорошо развивается в любых климатических условиях, но важно обеспечить ей стабильный уход. Сорт грецкого ореха Десертный был разработан А. А. Петросяном в 1965 году в Северо-Кавказском зональном НИИ садоводства и виноградарства. Это невысокое и компактное дерево, достигающее высоты до 3 м, с раскидистой кроной и зелёными листьями. Плоды средних размеров, весят от 10 до 15 г. Им свойственна продолговато-округлая форма без рёбер. Они окрашены в коричневый цвет. Толщина скорлупы составляет 0,7 мм, и она легко отделяется от ядра. Вкус сладковатый и нежный, с орехово-сливочным ароматом. По составу ядра очень полезны, поскольку содержат около 60% жиров и примерно 25,8% белка. По дегустационной шкале орех получил оценку в 4,9 бал
Чем грецкий орех Десертный отличается от других сортов?
28 апреля 202528 апр 2025
90
3 мин