1942 год, Урал. Заводской посёлок под Свердловском гудит день и ночь. Здесь, в тылу, женщины и подростки заменили ушедших на фронт мужчин. Екатерина Иванова, 35-летняя мать двоих детей, стоит у печи хлебозавода. Её руки, покрытые ожогами и мукой, не знают отдыха. Она печёт хлеб для фронта — тот самый, что даст силы солдатам где-то под Сталинградом. Но сегодня её собственные силы на исходе. Екатерина не спит третьи сутки. Норма увеличена: фронт требует больше хлеба, а рабочих рук не хватает. Половина женщин на заводе болеет, другие ушли ухаживать за детьми, которых эвакуировали из западных областей. Екатерина осталась. Её муж, Павел, ушёл на войну в 41-м, и с тех пор от него нет вестей. Дети, Маша и Серёжа, 8 и 6 лет, ждут её дома, но она не может уйти — каждый испечённый каравай может спасти чью-то жизнь. Завод — это ад из железа и огня. Печи ревут, как звери, воздух пропитан запахом угля и жжёного теста. Екатерина месит тесто, её движения механические, но точные. Она знает, что хлеб —