Рассматриваем блюда из нового кафе Dior, которое открылось в Шанхае. Шеф-повар с тремя звездами «Мишлен» Анн-Софи Пик составила меню десертов и завтраков, украшенных разнообразными принтами и узорами. В представленных позициях: крок-месье с леопардовыми тостами, консоме под узором каннаж, выполненным из теста, а также шоколадная плитка с эскизом из архива модного дома. Из десертов новое кафе предлагает глазированные груши с яблоками и юдзу, а также пирожные. Ранее Анн-Софи Пик разработала меню для кафе Dior в китайском городе Чэнду, в Токио и в Осаке. Все блюда разложены на фарфоровой посуде Dior Maison. О том, какие гастрономические открытия совершали бренды в прошлом году, рассказываем тут.
Рассматриваем блюда из нового кафе Dior, которое открылось в Шанхае.
Шеф-повар с тремя звездами «Мишлен» Анн-Софи Пик составила меню десертов и завтраков, украшенных разнообразными принтами и узорами. В представленных позициях: крок-месье с леопардовыми тостами, консоме под узором каннаж, выполненным из теста, а также шоколадная плитка с эскизом из архива модного дома. Из десертов новое кафе предлагает глазированные груши с яблоками и юдзу, а также пирожные.
Ранее Анн-Софи Пик разработала меню для кафе Dior в китайском городе Чэнду, в Токио и в Осаке. Все блюда разложены на фарфоровой посуде Dior Maison.
О том, какие гастрономические открытия совершали бренды в прошлом году, рассказываем тут.
