Киноа - 100гр. Фасоль консервированная - 1 банка Томат - 1 шт. Болгарский перец - 1 шт. Репчатый лук - 1-2 шт. Соль, перец по вкусу Приятного аппетита!
Ингридиенты:
Киноа - 100гр.
Фасоль консервированная - 1 банка
Томат - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Репчатый лук - 1-2 шт.
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
- Киноа хорошо промываем, 5-6 раз. Лучше мыть в ситечке т.к. крупа очень мелкая.
- Заливаем киона водой в соотношении 1:2 и ставим вариться. Когда вода закипит убавляем огонь и варим минут 15 постоянно помешивая. Крупа сильно разбухает.
- Пока вариться киноа слегка обжариваем лук и болгарский перец.
- Когда киноа свариться, промываем и закидываем к луку с перцем. Добавляем консервированную фасоль, мелко нарезанный томат, солим, перчим по вкусу и пассируем пару минут.
- Быстрое, вкусное и очень сытное блюдо готово.
Приятного аппетита!