Я очень люблю выпечку, но не могу себе позволить бесконтрольно съедать все мучное на своем пути. Приходится приспосабливаться под этот жестокий мир и адаптировать рецепты.
В традиционной воскресной рубрике, делюсь с вами очередным низкокалорийным и высокобелковым рецептом. Сегодня это фантазии на тему оладий.
Ингредиенты:
✔ Мука пшеничная - 20 гр
✔ Концентрат молочного белка (без вкуса) - 20гр
✔ Яйцо С0 - 1 шт
✔ Exponenta Bio-Skyr - 150 мл
✔ Разрыхлитель - половина чайной ложки.
По мне так, это порция на одного, но если ваши близкие рядом, придется поделиться(
Рецепт:
✔ Первым делом взбиваем в желто-белую пену яйцо с щепоткой соли.
✔ Добавляем остальные ингредиенты и еще немного взбиваем. Можно добавить подсластителя, но учтите, что в Exponenta он уже есть.
✔ Жарим на раскалённой сковородке буквально по полминутки с каждой стороны и готово!
✔ Сервируем ягодами и Пудингом high protein, а это еще белок в копилку.
Как видите, рецепт простой и быстрый, потому что других я не люблю и не готовлю. Подписывайтесь на мой канал, у меня только легкие и полезные рецепты 👍