Кребли Такой выпечкой нас в детстве частенько баловала мама. Ингредиенты: Простокваша 0,5 литра (можно заменить кефиром) Яйцо 3 шт. Сахар 2 ст.л. Соль 0,5 ч.л. Сода 0,5 ч.л. Мука сколько тесто возьмет. Масло растительное для жарки. Приготовление: Наливаем в чашку простоквашу и добавляем соду, перемешиваем. Затем кладем яйца, сахар, соль. Перемешиваем. Просеиваем муку и вымешиваем тесто. Тесто должно получиться эластичное и не липнуть к рукам. Процесс формировки креблей можно увидеть на видео. Обжариваем кребли с двух сторон, в разогретом масле на сковороде. Масла наливаем так, чтобы оно на половину покрывало наши кребли. Приятного чаепития! #выпечка #рецепты