Салат «Павлиний хвост»: пошаговый рецепт 🧑🍳 ⏱ Время приготовления: 30 мин. На 1 порцию: Калории: 250. Белки:9. Жиры:20. Углеводы:9. 🍴 Ингридиенты: - Ветчина: 300 гр. - Огурцы (свежий): 1 шт. - Болгарский перец: 1 шт. - Шампиньоны: 1 банка (примерно 400 гр.) - Чернослив: 6 шт. - Сыр: 100 гр. - Куриные яйца: 3 шт. - Майонез: 100 гр. - Зелень (петрушка, укроп): 50 гр. - Маслины: 10 шт. - Гранат: 1/2 шт. 🧑🏻🍳 Шаги приготовления: 1. Подготовьте овощи, тщательно их промойте и обсушите бумажным полотенцем. 2. Поставьте варить яйца в течение 10 минут после закипания. Одновременно замочите чернослив в тёплой воде на 30 минут, чтобы он стал мягким. В это время измельчите ветчину, огурец, болгарский перец и часть зелени. 3. Оставьте немного зелени для украшения. Сваренные яйца охладите, очистите и мелко нарежьте. Обсушите чернослив и также нарежьте его мелко. Сыр натрите на крупной тёрке. 4. Смешайте в большой миске ветчину, нарезанные шампиньоны, болгарский перец, яйца, огурец, че