Перед включением тыквы в рацион при правильном питании (ПП) рекомендуется проконсультироваться со специалистом.
Тыква может быть полезна при ПП. Она относится к низкокалорийным продуктам (в 100 г её мякоти содержится всего 26 ккал) и содержит большое количество клетчатки, которая обеспечивает долгое ощущение сытости.
Чтобы тыква приносила организму исключительно пользу, её нужно правильно готовить. Стоит отказаться от большого количества масла и фритюра, отдать предпочтение запеканию и варке в воде или на пару.
Благодаря своему сладковатому и довольно нейтральному вкусу тыква отлично сочетается с творогом, крупами, нежирным мясом, птицей, грибами, с большинством овощей и фруктов.
Однако не рекомендуется употреблять тыкву людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта в период обострения, в том числе хронического гастрита, колита, язвенной болезни желудка или двенадцатиперстной кишки. Также следует исключить тыкву из рациона, если ранее отмечалась аллергия на этот продукт.
#правильноепитание #тыква