#зельеварение Описание: многолетний вечнозеленый, сероватый от опушения полукустарник из семейства губоцветных, высотой до 60 см и более, с многочисленными побегами. Нижние одревесневающие ветви сильно разветвленные, несущие многочисленные молодые побеги. Цветоносные побеги четырехгранные, внизу густолиственные, оканчивающиеся прямостоячим соцветием. Листья сидячие супротивные, продолговато-линейные или ланцетовидные, голубовато-цельнокрайние.Цветки синие или фиолетовые, собраны по 6-10 в ложные мутовки, образующие прерывистое колосовидное соцветие. Цветет июнь, июль, август. Хороший нектаронос. Лавандовый мед считается целебным. Фармакологические свойства: Лавандовое эфирное масло обладает антисептическими свойствами. Эфирное масло лаванды применяется для лечения гнойных ран и гангрены, для улучшения запаха других лекарственных форм, применяемых наружно, а также в фармацевтической промышленности. Цветки и соцветия лаванды, из которых добывается эфирное масло, включены в фармакопеи 16