⠀ Раньше сладкие каши на завтрак были нормой — вспомним детство. В фитнес-индустрии эта тактика тоже надолго «задержалась». ⠀ Но потом всё изменилось. ⠀ Кашу объявили неполезной, а на смену пришли белково-жировые завтраки. ⠀ Почему? Мода на низкожировое питание, дробные приемы пищи, обилие углеводов и белков привела к росту ИР, а следом — сах.диабета 2 типа. В ответ на это многие стали «топить» против сладкого, чтобы снизить риски… ⠀ Где правда, а где миф? ✅ Правда — если у человека нарушен углеводный обмен, сладкие каши — не лучший выбор. Особенно при малоподвижном образе жизни. Здесь белково-жировой завтрак предпочтительнее. ⠀ ❌Если же у вас проблемы с желчеоттоком, то отказ от углеводов только ухудшит детоксикацию, приведет к дефициту желчи и нарушит работу ЖКТ. ⠀ Мой личный эксперимент. Я сладкоежка с детства, но в то же время много учусь, исследую и проверяю теорию на практике. Я вернула сладкие завтраки: каши, домашние вафли и кексы, оладьи, мед, фрукты и ягоды — вместе с белком
Почему все демонизируют сладкие завтраки, и так ли они страшны?
27 апреля 202527 апр 2025
49
1 мин