Курица в сметане с травами

Ингредиенты:

· курица - 2 кг.;

· сметана - 1 ст.;

· молоко - 50 мл.;

· соль - 1 ч.л.;

· базилик сушеный - 2 ч.л.;

· тимьян - 2 ч.л.

Приготовление:

курицу разделить на части, сохранив кожу. Обжарить на сухой сковороде с каждой стороны по 2 минуты, чтобы получить корочку. Сметану смешать с молоком, солью и травами. Курицу переложить в форму, залить сметанной смесью, запекать при 200 °С 30-35 минут.

Приятного аппетита!