Давайте начнем с того, что у меня есть несколько проверенных правил, которые работают именно для меня.
Дорогие читатели, обратите, пожалуйста, внимание на то, что я не врач и не диетолог, но мой опыт может быть полезен.
Приготовьтесь, потому что мы начинаем!
Кратко обо мне:
Меня зовут Виктория Шешенина.
У меня две профессии: Секретарь-машинист и Инженер-системотехник.
25 лет я работаю в маркетинге. Занимаюсь организацией мероприятий разного уровня и масштаба в любой стране мира.
Я - совладелец нескольких профессиональных проектов в СМИ и образовании.
Во время пандемии придумала и успешно реализовала цифровой продукт "Мультик в подарок".
Сегодня мне 42 года, рост 177 см. Я пережила две беременности и три серьезные болезни. Две из них были у меня в детстве. Я справилась с трудностями и родила двоих замечательных детей.
Я быстро набираю вес, но избавиться от него - задача более сложная для меня. Тем не менее, я всегда добиваюсь успеха.
Как и многие женщины, я люблю выглядеть привлекательно и получать комплименты. За годы я перепробовала множество диет в поисках идеального плана питания, который помог бы мне не только быстро достичь целей, но и удержать результаты.
Происходит всё примерно так: Похудела. Всё хорошо, но семья, работа и постоянные изменения (стресс). И вдруг любимое платье не натягивается, джинсы не застегиваются, молния на сапогах разъезжается... Так у меня примерно каждые пять лет.
Я сначала переживала по этому поводу, но потом поняла: Главное - не расстраиваться. Вместо этого надо действовать!
Моя секретная формула:
Всё просто! Я начинаю осознанно подходить к тому, что ем и пью. Умные часы помогают мне отслеживать уровень активности в течение дня. Всё это работает только в комплексе. Самое сложное - это сделать первый шаг!
Мне легче всего начинать контролировать себя во время поездок. Потом пару недель адаптации, 3-6 месяцев тотального контроля над собой, и я сбрасываю 5-10-15 кг, ощущая лёгкость в теле и прилив энергии.
Дорогие читатели! Обратите внимание на то, что все мы разные. Я не утверждаю, что мой опыт подойдёт каждому. Я за здравый подход ко всему - без фанатизма! Берегите себя!
Поиск пути:
Я пробовала различные подходы: от низкоуглеводного питания до кето-диеты. Интервальное голодание мне не подходит из-за ненормированного графика работы. Экстремальные голодовки тоже не вариант - они делают меня раздражительной.
Я изучала диеты по группе крови и исключала сахар, но потом килограммами ела фрукты. Пробовала активно добавлять в меню правильные жиры, но не следила за их количеством - вес снова увеличивался.
Кстати, дома мы придерживаемся графика питания: завтрак, обед, ужин. Я стараюсь есть вместе с семьёй.
Продолжение поиска:
Однажды я страстно увлеклась аудиокнигами и стала слушать их взахлеб, как художественную, так и научную литературу.
Мне было интересно узнать мнения учёных о здоровье: питании, движении и сне. Многие противоречили друг другу.
Вместо того чтобы следовать чужим правилам, я выработала свои принципы простого и эффективного питания.
Достижение целей - это непростой путь, где нужно знакомиться со своим телом и его сигналами. Бывают ситуации, когда за пару месяцев я могу набрать 5 кг - я живая!
Что же действительно работает для меня?
Я выработала собственные правила для оптимального питания:
1. Утро начинаю с теплой воды, овощей или белкового блюда: Вместо простых углеводов натощак пью теплую воду и ем овощи первыми. Люблю омлеты, салаты с индейкой и морепродуктами.
2. Не ем перед сном: Заканчиваю приём пищи за 2-3 часа до сна.
3. Приоритет белка и полезных жиров: В моем рационе всегда присутствуют рыба, птица, морепродукты.
4. Выбираю свежие овощи: Обожаю помидоры, огурцы и салаты.
5. Избегаю сахар, крахмал, молочку, алкоголь: Минимизирую продукты с высоким содержанием гликемического индекса и крахмала. Готовить стараюсь на оливковом масле. Крепкий алкоголь - не моя история. Редко могу выпить с друзьями бокал сухого красного/белого вина. Молочка вредна для моего организма.
6. Пью больше минеральной воды: Особенно во время дегустаций или перелётов. По работе у меня их много бывает.
7. В холодное время года пью чаи: Предпочитаю ягодный или зелёный. Где-то прочитала, что они защищают клетки от старения.
8. Избегаю перекусов: Стараюсь питаться три раза в день. Это строго!
Выводы/результаты тотального контроля над собой:
Моё главное открытие: несмотря на наши различия, все тела нуждаются в заботе и внимании. Важно верить в себя и искать свой путь!
Я запомнила простые истины:
Правильное питание — это наслаждение! Движение - это удовольствие!
Отказ от тяжёлой пищи улучшает мою концентрацию.
Тотальный контроль помогает добиваться желаемого результата, в следствии чего появляется уверенность в себе.
Почему строгие диеты не работают для меня?
Я люблю наслаждаться жизнью и знакомиться с местными кухнями во время путешествий и командировок. Очень строгие диеты лишали меня этой радости. Проверяла. Не работает.
Постепенно ко мне пришло понимание: чтобы найти устойчивый путь к здоровью, нужно изменить свою точку зрения и подумать о себе - любимой. Не переедать и больше двигаться.
Эти принципы позволяют мне поддерживать баланс между наслаждением едой и заботой о здоровье даже в поездках. Главное - осознанный подход к питанию и движению!
И помните: никто кроме вас не несет ответственности за вашу жизнь! Берите ответственность за себя в свои руки!
С уважением, Виктория Шешенина