Самые сырные сырники на завтрак — язык проглотите от удовольствия

Сырники являются одним их любимейших блюд многих хозяек на завтрак. Это очень питательный вариант для утреннего приёма пищи. К тому же, сырники очень просто приготовить. Поэтому авторы телеграм-канала "Кулинарная фантазия" (18+) решили поделиться необычным рецептом сырников с сыром.

Список ингредиентов:

• 200 г творога;
• 100 г твёрдого сыра;
• 1 желток куриного яйца;
• 2 ст.л. рисовой муки;
• 1 зубчик чеснока;
• свежая зелень, перец, соль (по вкусу).

Пошаговое приготовление:

1. Творог смешиваем с желтком, солим, перчим.

2. Добавляем измельчённый чеснок, зелень

4. Твёрдый сыр режем брусками.

3. Муку просеиваем, соединяем с остальными ингредиентами и вымешиваем густое тесто. Оно не должно прилипать к рукам.

4. Формируем из теста шарики. Кладём в каждый по бруску сыра и придаём форму сырников.

5. Обжариваем заготовки на медленном огне с двух сторон до появления румяной корочки.

6. Подаём к столу горячими, со сметано или другими любимыми соусами.

Приятного аппетита!