Эта яблочная выпечка без сахара идеально подходит для тех, кто хочет насладиться сладким вкусом яблок без добавления сахара. Она легкая, полезная и прекрасно подходит для завтрака или перекуса.
Подготовка: 15 минут. Повар: 35 минут
Ингредиенты:
8 порций
- 3 крупных яблока
- 200 г овсяной муки
- 100 г грецких орехов
- 1 ч.л. корицы
- 1 ч.л. разрыхлителя теста
- 2 яйца
- 100 мл молока
- 50 мл растительного масла
- щепотка соли
Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Яблоки вымойте, очистите от кожуры и нарежьте кубиками.
Шаг 3
В глубокой миске смешайте овсяную муку, корицу, разрыхлитель и щепотку соли.
Шаг 4
В отдельной миске взбейте яйца, добавьте молоко и растительное масло, хорошо перемешайте.
Шаг 5
Соедините сухие и влажные ингредиенты, перемешайте до однородной массы.
Шаг 6
Добавьте нарезанные яблоки и измельченные грецкие орехи в тесто, аккуратно перемешайте.
Шаг 7
Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки.
Шаг 8
Выпекайте в разогретой духовке 30-35 минут, пока верх не станет золотистым и не пройдет тест на сухую шпажку.
Шаг 9
Дайте остыть перед нарезкой и подачей.