Человек труда в сельском хозяйстве – всегда в центре внимания. Благодаря труженикам отрасли на нашем столе есть хлеб, мясо и молоко. Высоко ценится работа операторов машинного доения. Именно с них начинается первый этап молочного производства.
Оператор машинного доения молочно-товарной фермы «Сосновка» филиала «Жодишки» Елена Августинович много лет показывает высокие результаты. В профессии Елена Чеславовна 24 года. С малых лет она и её сестры помогали маме на ферме, привыкли к труду и ответственности. Сама Елена Чеславовна начала работать на ферме оператором машинного доения в 17 лет.
– Семья была у нас многодетная, нужно было помогать. Работать было непросто. Дойка начиналась рано. «Прямо с танцев шла на работу», —улыбаясь говорит женщина. – Сначала доила по 25 коров, а затем – по 50. Всех своих бурёнок называла по имени. Они чувствовали заботу и благодарили хорошими надоями.
Замуж Елена вышла за парня из соседней деревни. После рождения третьего ребёнка построили жильё в городе.
– Думала поменять работу, но не смогла. Теперь понимаю, что труд оператора машинного доения отнюдь не простой. Но если втянешься и привыкнешь, то это – твоё призвание, – признается женщина. – Моя работа мне нравится, в другой профессии себя не представляю.
18 лет Елена Августинович отработала на МТФ «Войстом», 6 лет работает на МТФ «Сосновка». На ферме созданы современные условия. В доильном зале в одну смену работают 2 оператора. Необходимо подоить 777 коров. На первый взгляд это очень много, но на комплексе все процессы организованы чётко и своевременно, строго соблюдается технология доения, содержания скота.
Елена Чеславовна – одна из опытных операторов. Её трудовые достижения неоднократно были отмечены в районе. Бок о бок в животноводстве работают три её сестры и брат. Их труд – пример трудолюбия и увлеченности своей профессией.
Галина КОЗЕЛ
Фото автора