В очередном выпуске нового сезона подкаста «Разговор со вкусом», посвященного кухням регионов России, мы говорим о Поволжье. Что такое кухня Поволжья и как она развивается сегодня? Как архивы помогают возрождать забытые вкусы и что ждет нас в будущем? Это и многое другое мы обсуждаем с нашим гостем, шеф-поваром ресторана Ribs в Нижнем Новгороде Ильей Травкиным. 📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте.
В очередном выпуске нового сезона подкаста «Разговор со вкусом», посвященного кухням регионов России, мы говорим о Поволжье. Что такое кухня Поволжья и как она развивается сегодня? Как архивы помогают возрождать забытые вкусы и что ждет нас в будущем? Это и многое другое мы обсуждаем с нашим гостем, шеф-поваром ресторана Ribs в Нижнем Новгороде Ильей Травкиным.
📌Подписывайтесь на наш канал, чтобы не пропустить последние новости о еде и сохранить все рецепты в одном месте.
