Двадцать лет я занимался выращиванием белокочанной капусты по старинке - в один ряд с большими промежутками. Урожай всегда был средним, а места на участке занимало много. В этом году попробовал сажать по-новому, вышло лучше чем думал. За четыре месяца с пяти грядок снял сто пятьдесят больших кочанов, а раньше брал восемьдесят-девяносто. Теперь точно знаю - дело не в сорте и даже не в удобрениях, а в правильной технике посадки.
Почему пришлось менять проверенный метод
Выращивание белокочанной капусты всегда считалось простым делом. Высадил рассаду, поливай, подкармливай - и жди урожая. Но каждый год сталкивался с одними и теми же проблемами. Кочаны вырастали неравномерные - от 1,5 до 2,5 кг. Приходилось часто поливать из-за большой площади. На прополку уходило много времени. Да и количество собранных кочанов не радовало. В прошлом году после очередного среднего урожая решил - пора что-то менять.
Особенности новой техники посадки
Суть нового метода проста - уплотненная посадка по системе шахмат. Вместо привычных 70 см между растениями теперь оставляю 50-55 см. Грядку делаю шириной 90 см, чтобы уместить две линии посадки. От края до первого ряда - 25 см. Важно отметить - даже при таком размещении капуста развивается отлично, не мешая друг другу.
На каждый метр кладу пять-шесть кило перегноя, две ложки суперфосфата и ложку калия. Капуста любит не кислую землю, потому сыплю двести грамм доломитки. Участок готовлю с осени, чтобы земля насытилась питательными веществами.
После разметки делаю лунки глубиной 12 см. В каждую добавляю литр воды и горсть золы. Высаживаю рассаду вечером или в пасмурную погоду. На пяти грядках длиной по 6 метров разместил 150 растений - по 30 на каждой. Это в полтора раза больше, чем при старом методе.
Теперь, когда основы новой техники посадки изложены, расскажу о самом интересном - как росла капуста по новому методу.
Как выращивал по-новому
Начал сажать капусту пятнадцатого мая с первой грядки. Потом каждые десять дней сажал следующие, чтоб не все сразу поспело. Уже через две недели заметил первое преимущество плотной посадки - листья быстро сомкнулись и сорнякам стало труднее пробиваться.
Полив организовал через капельные ленты - две на грядку. Расход воды снизился на 40% по сравнению с прошлым годом. При такой схеме посадки влага распределяется равномернее, почва дольше остается влажной. В жаркие дни включал полив на 30 минут утром и вечером. На каждое растение выходило по 2-3 литра воды.
График подкормок стал более четким. Первую провел через 14 дней после высадки раствором коровяка (1:10). Вторую - спустя 12 дней, добавив в раствор 20 г нитрофоски на 10 л воды. Третью подкормку сделал еще через 14 дней, использовав по 15 г суперфосфата и калийной соли на 10 л воды. На каждое растение выливал по 1 литру питательного раствора.
Чтоб не болела густо посаженная капуста, раз в две недели поливал йодом - десять капель на ведро воды. От этого не было гнили, что часто бывает в густых посадках.
После формирования полноценных кустов начался самый интересный этап - наблюдение за ростом кочанов.
Результаты эксперимента
К сентябрю результат превзошел ожидания. Из 150 высаженных растений получил 145 полноценных кочанов. Пять растений пришлось убрать из-за повреждения слизнями в начале сезона. Выращивание белокочанной капусты по новой методике принесло хорошие результаты - средний вес кочана составил 2,3 кг против прежних 1,8 кг.
Урожай оказался не только больше, но и качественнее. Кочаны выросли плотные, однородные по размеру. При более тесном размещении листья быстрее создали тень, что защитило почву от пересыхания. На уплотненных грядках температура почвы оказалась на 2-3 градуса ниже, чем на традиционных. Особенно это помогло в июльскую жару.
Затраты времени на уход уменьшились вдвое. Сорняков было меньше, поливать требовалось реже. На прополку уходило всего 15-20 минут в неделю на все пять грядок. При этом общий урожай составил 333,5 кг - в полтора раза больше прошлогоднего с той же площади.
85% кочанов получились стандартного размера - от 2 до 2,5 кг. Это важно для длительного хранения. При температуре в подвале +1...+2 градуса и влажности 90-95% капуста сохраняет товарный вид до конца февраля.
Особенно порадовала экономия места. Теперь на участке освободилось 20 квадратных метров, которые можно использовать под другие культуры. После такого успешного опыта готов поделиться главными секретами новой технологии.
Практические рекомендации
При плотной посадке важно правильно подобрать сорта. Отлично показали себя среднеспелые: Слава, Подарок и Орион. Выращивание белокочанной капусты этих сортов позволяет получить достойный урожай с небольшой площади. Не подойдут сорта с раскидистыми листьями - им становится тесно.
Главная сложность новой техники - соблюдение точности при разметке грядок. Для удобства использую шнур и деревянный шаблон с отметками для лунок через каждые 50-55 см. Это занимает больше времени при посадке, но после значительно упрощает уход. Грядки обязательно делаю с небольшим уклоном на юг - так растения получают больше света.
При загущенной посадке важен своевременный полив. Если пропустить хотя бы одну неделю, кочаны вырастут меньше минимум на 300 граммов. В жару обязательно мульчирую почву скошенной травой слоем 5 см. Это сохраняет влагу и уменьшает частоту полива.
Самое сложное в плотной посадке - уборка урожая. Кочаны срезаю постепенно, начиная с края грядки. Оставляю корешок не длиннее 3 см - так капуста лучше хранится. Каждый кочан осматриваю, поврежденные листья удаляю. В подвале размещаю на стеллажах в один слой. При таком подходе порча минимальная.
Благодарю за внимание! Если статья оказалась полезной - ставьте лайк и делитесь в комментариях своим опытом выращивания капусты, буду рад обсудить результаты.
Читайте также: