Друзья, приветствую!
На связи сегодня не только я - Виктория - организатор проекта "13 ступеней", но и ещё члены нашей команды - кураторы Юлия и Екатерина!
Кстати, напоминаю, что у нас открыта предзапись на январский поток👇
Вы знаете, при выборе кураторов я всегда руководствуюсь не только тем, насколько компетентен человек (хотя и это, несомненно, очень важно, все наши кураторы имеют диплом нутрициологов), но и тем, насколько человек сам соблюдает пропагандируемые нами принципы.
Поэтому, все наши девочки придерживаются правил сбалансированного питания, тренируются, выкладывают свои тренировки для участниц нашего проекта, чтобы замотивировать на спортивные подвиги.
А сегодня я попросила девочек показать их еду для вас.
Вот что ест Юлия:
Довольно часто я работаю дома и в такие дни на обед я предпочитаю готовить что-то свежее, но из подготовленных заранее продуктов.
Например, вчера я готовила суп-пюре в азиатском стиле из тыквы, батата и кокосового молока, с добавлением пасты том ям и копченой курицы.
Моя ремарка: Юлия - та ещё фантазёрка! У нее в рационе очень много разнообразных рецептов и овощей!
Сегодня я обнаружила, что этот суп загустел, и превратился просто в пюре.
А еще вчера я залила водой сушеные грибы и купила готовый говяжий фарш.
Грибы вот такие, они продаются на маркетплейсах, при замачивани в воде увеличиваются в объеме в несколько раз и имеют приятную слегка хрустящую плотную консистенцию.
Но можно использовать и привычные шампиньоны.
Итак, обжарила фарш с луком на грамме масла, добавила грибы,
некоторое время потушила их вместе и добавила помидоры чери (или любые другие помидоры).
Получился сытный и быстрый обед. Обратите внимание, у меня тарелка диаметром 24 см, так что порция совсем не маленькая.
А на десерт творожная запеканка, которую я готовлю обычно на несколько дней.
К ней малокалорийный топинг.
Рецепт запеканки:
- Две пачки творога, по 180-200г.
- 2 яйца
- 1 стаканчик мягкого творога (125 г)
- 1 яблоко (любой фрукт, тыква, детское пюре)
- Сахзам
- 2 ложки кукурузного крахмала
Все перебиваем на блендере, добавляем ягоды, шоколад каплями, сухофрукты.
В духовку на 1 час на 150-160 градусов.
Ну и напоследок раскладка обеда:
Екатерина
А куратор Екатерина сейчас сама стала автором и ведёт свой блог, где делится своими рационами на день с раскладками по БЖУ и рецептами - рекомендую!
Ее питание всегда идеально сбалансировано, выглядит аппетитно и я уверена, что на канале этой замечательной девушки вы найдете для себя много полезных лайфхаков👇.
Ну а я, дорогие мои, напоминаю, что буквально через несколько дней начнутся продажи на наш январский поток "Ступеней".
Осталось буквально пару дней, чтобы записаться на курс👇