Салатик с фасолью и грибами "Ням-Ням". Такой салатик обязательно должен быть в копилке каждой хозяйки. Быстрый в приготовлении и очень вкусный. Выручает, когда гости будут совсем скоро, практически на пороге.
Рецепт:
Фасоль консервированная – 1 банка
Шампиньоны свежие – 400 гр.
Маринованные огурцы – 2-3 шт.
Луковица – 2шт
Соль – 1/3ч.л.
Зелень – 1пуч.
Растительное масло – 3-4ст.л.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук нарезаем кубиком и обжарим на небольшом количестве растительного масла до полупрозрачности. Свежие грибы порежем соломкой, добавим к луку, тушим все вместе до готовности грибов, примерно 10 минут. Добавляем соль и перец по вкусу, можно по желанию добавить измельченный зубчик чеснока.
Перемешиваем и перекладываем в миску, дадим немного остыть, а этим временем нарежем кубиком маринованные огурцы, с фасоли сольем жидкость, мелко порубим зелень, все подготовленные ингредиенты кладем в салатник, добавляем соль по вкусу и перемешиваем.
Заправляем растительным маслом. Дадим салату настояться 5-10 минут и подаем к столу. Получается отменный салатик, который сможет дополнить любое основное блюдо. Надеюсь, рецепт этого салата Вам понравится, с нетерпением буду ждать Ваши комментарии, отзывы и 👇
Подробности и детали приготовления салата Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Оставляю ссылку на свой телеграмм канал для быстрой связи со мной. Если Вам срочно нужен ответ на интересующий вас вопрос, пишите, не стесняйтесь, буду рада помочь, например выслать нужный рецепт или подсказать процесс приготовления 👉 Мой телеграмм канал: Kalnina Natalia Присоединяйтесь, я там всегда на связи ❤️
ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ (на заметку) ✔️
✔️ Чтобы очищенные яблоки не потемнели, не забудьте опустить их на несколько секунд в чуть подсоленную холодную воду
✔️ Чтобы вынуть готовый хлеб из тостера и не обжечься, использую обычную деревянную шпажку или деревянную прищепку (мне удобнее шпажкой)
✔️ Если варенье хранится в открытой банке, посыпьте сверху сахаром, срок хранения увеличится.
✔️ Турку будет легко очистить от кофейного налета, если прокипятить воду с кусочком лимона.
✔️ Чтобы вынуть косточку из финика и сохранить его целым, использую обычную трубочку для коктейля. Теперь в центр фиников можно поместить грецкий орех или миндаль, получатся вкусные конфеты.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже ▼
Рекомендую посмотреть ▼
Еще один салат, который готовлю сразу кастрюлями, ставлю в холодильник и достаю, когда нужно
► Салат "Проще простого": простейший рецепт (без картошки) - ненавязчивый и аппетитный, на замену оливье
Салат "Палочка Выручалочка". Время приготовления 5 минут, готовь хоть на ужин, хоть на обед, такой не приедается.
Фасоль в томатном соусе: подаю на гарнир или как закуску. Делюсь рецептом