Состав: Приготовление: Масло растираем с сахаром и добавляем яйцо. Размешиваем. Затем добавляем овсянку, размешиваем хорошо. Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин. Получается густое тесто. Даём постоять тесту минут 20-30, чтоб овсянка набухла. Изюм промываем, если сухой, то замочите в тёплой воде на 10-15 минут. Орехи режем. Яблоко (вырезаем сердцевину) режем мелкими кубиками и поливаем лимонным соком. Добавляем в тесто яблоко, изюм, орехи. Перемешиваем. Скатываем шарики, немного сплющиваем их и выкладываем на противень (на бумагу или на силиконовый коврик). Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут. Печенье подрумянилось. Готово. Приятного аппетита!!!
Состав:
- 1ст.+ 1/3 ст. овсянки (если брать мерным стаканом, то 200гр по риске МУКА);
- 60 гр. сливочного масла (комнатной температуры);
- 1 яйцо;
- 50 гр. сахара;
- 50 гр. муки;
- 10 гр. разрыхлителя;
- 1 пакетик ванилина;
- 1 яблоко, небольшое;
- 2 ст.л. лимонного сока;
- 1-2 ст.л. изюма;
- 1-2 ст.л. орехов;
Приготовление:
Масло растираем с сахаром и добавляем яйцо.
Размешиваем.
Затем добавляем овсянку, размешиваем хорошо.
Добавляем муку, разрыхлитель и ванилин.
Получается густое тесто.
Даём постоять тесту минут 20-30, чтоб овсянка набухла.
Изюм промываем, если сухой, то замочите в тёплой воде на 10-15 минут.
Орехи режем.
Яблоко (вырезаем сердцевину) режем мелкими кубиками и поливаем лимонным соком.
Добавляем в тесто яблоко, изюм, орехи.
Перемешиваем.
Скатываем шарики, немного сплющиваем их и выкладываем на противень (на бумагу или на силиконовый коврик).
Ставим в духовку, разогретую до 180 градусов на 20 минут.
Печенье подрумянилось.
Готово.
Приятного аппетита!!!