В ЮФО, СКФО и Крыму выращивают 82% яблок России. По этим территориям сбор яблок прогнозируется хорошим, однако в масштабе России урожай сократится. Но садоводы просят не ввозить импортные фрукты, чтобы сохранить цены.
В Ростовской области, Краснодарском крае и регионах Северного Кавказа ожидается урожай яблок на уровне прошлого года, поэтому дефицита этого продукта на прилавках не будет. Однако цены на яблоки в рознице несколько выросли по сравнению с 2023 годом, на них повлияли инфляция и наценки торговых сетей. Об этом РБК Ростов рассказали эксперты.
Юг выращивает 80% яблок в стране
Советник президента Торгово-промышленной палаты Ростовской области Юрий Корнюш объяснил, что сбор яблок в регионе будет примерно на уровне прошлого года, несмотря на майские возвратные заморозки и летнюю засуху. Дефицита донских яблок в магазинах не будет.
«У нас не тот регион, который производит яблоки в больших объемах. Но в последние годы, на самом деле, объем посадок увеличивается. И в этом году неплохой результат и по посадкам, и по урожаю. На сегодняшний день нет дефицита с яблоками», — сообщил Корнюш.
Как рассказал председатель союза «Садоводы Кубани» Николай Щербаков, в ЮФО, СКФО и Крыму выращивают 82% яблок России. По этим территориям сбор яблок прогнозируется хорошим, однако в масштабе России урожай сократится.
«В этом году есть одна проблема — в центральной зоне России яблока нет, возвратные весенние заморозки урожай унесли. Поэтому в масштабах России сокращение урожая яблок по сравнению с прошлым годом будет. Но Кубань не потеряла урожай, вырастили на уровне 2023 года. В Кабардино-Балкарии хорошая ситуация, в Крыму тоже. Сбор в наших регионах даже чуть выше, чем в прошлом году», — сказал Щербаков.
Журнал «Агроинвестор» со ссылкой на президента Ассоциации садоводов России Игоря Муханина сообщал, что урожай сохранится приблизительно на уровне прошлого года, но Минсельхоз РФ прогнозирует сокращение общего объема сбора на 5-10%. Министр сельского хозяйства Оксана Лут озвучивала прогноз по сбору яблок в 2024 году на уровне 1,6 млн т.
Глава кубанского союза в интервью РБК Ростов подчеркнул, что дефицит не будет критичным. Поэтому нет необходимости завозить яблоки из-за рубежа, как это было в прошлом году.
«В прошлом году в страну завезли 400 тыс. тонн яблок из других стран, в России вырастили приблизительно 1,4 млн тонн. Мы просим не ввозить слишком много яблок, потому что импортные товары могут обвалить цены на внутреннем рынке», — объяснил Николай Щербаков.
Урожай тот же, но цены выросли
Несмотря на сохранение объема сборов, цены на яблоки с 2023 года немного выросли, причем в рознице, а не в опте. Эксперты связывают это с инфляцией и наценкой торговых сетей.
«В сетях стоимость яблок порой в два раза выше, чем исходные цены у садоводов. Поэтому даже если садоводы будут продавать яблоки чуть дороже, конечную стоимость определит торговая сеть. Она может быть и на уровне прошлого года, и чуть выше. Часто садоводы отдают товар по себестоимости, 80% сборов уходят в сети», — сказал председатель союза «Садоводы Кубани».
«Цена на них вполне адекватная. В опте она начинается от 50 руб. за кг. Другое дело, что может быть наценка торговых сетей, которые считают инфляцию, логистику, коммунальные платежи. Поэтому цена доходит иногда до 120 руб. за кг», — объяснил Юрий Корнюш.
По словам Николая Щербакова, цена яблок в опте зависит от сорта. Садоводы продают один кг за 45-80 руб. Средняя цена — от 55 до 60 руб.
Ранее РБК Ростов сообщал, что к концу года розничные цены на яблоки в Ростовской области могут вырасти на 10% относительно цен на начало осени.