Пошаговый рецепт
Подготовьте ингредиенты:
✅лапша Булдак 1 шт
✅филе курицы 1 шт
✅яичный желток 1 шт
✅зеленый лук 1-2 стебля
✅специи по вкусу
✅подсолнечное масло 1 столовая ложка
Шаг 1
Полейте куриное филе маслом и натрите любимыми приправами
Шаг 2
Обжаривайте курицу на сковороде на среднем огне примерно по 5 минут с каждой стороны (время зависит от толщины курицы)
Шаг 3
В кастрюлю налейте воды, доведите до кипения и варите лапшу 5 минут
Шаг 4
Слейте с лапши почти всю воду, оставьте 6-8 ложек воды
Шаг 5
Смешайте соус, приправы от лапши и яичный желток. Заправьте получившейся смесью лапшу
Шаг 6
Выложите лапшу в тарелку, посыпьте нарезанным луком, добавьте нарезанную курицу в блюдо и подавайте на стол
Это очень острое блюдо, если Вы не очень сильно любите острое, то регулируйте остроту объемом приправы от лапши👌
#рецепты #foodблогер #еда #булдак