Статистика: анчоус, топовая закуска от шефа, состав не указан. Вес: 100 гр
Дата изготовления: 28.08.2024
Изготовитель: Wooden Barrel Gastropub, Россия, Волгоградская область, г. Волжский
По-братски: есть у меня друган Женек и он одно время называл меня анчоус. Меня зовут Саша, Александр если полностью, ну и ему казалось что Анчоус это прикольно. Я не обижался, ничего, я тоже в свою очередь придумывал разные клички ему. Сейчас мы стали уже взрослыми дядями и зовем друг друга просто - братан. Но покупая эту маленькую рыбку под пиво я всегда это вспоминаю. Вот и сейчас, вернее несколько дней назад, когда я покупал эту рыбку вспомнил дела минувших лет. Что из себя представляет? Маленькая рыбка, хорошо просоленная, средне засушенная, но при жевании вполне мягка и вкусна, да, солено, но под это дело было и взято 3 литра пива, конечно же светлого, самого живого и естественно нефильтрованного. В чем ещё плюс вот такой сушенной милюзги - в 100 г., её помещается много и хватит минимум на три кружки. Короче, достойная закуска.
Оценка: 8/10
