Ну вот, зима уже на пороге. В это воскресенье - 1 декабря. Совсем скоро Новый год. К этому празднику в нашей стране принято готовиться заранее - закупать продукты для многочисленных салатиков, горячих блюд и закусок, алкоголь, газированные напитки и соки, овощи и фрукты для украшения праздничных блюд.
Большинство наших сограждан проживает в регионах, где днем с огнем не сыщешь свежих овощей и фруктов в этот период. А если и найдешь, то по космическим ценам, да и на вкус, откровенно говоря, они будут, как трава.
Мы привыкли в осенне-зимний период заменять свежие овощи на консервированные. С одной стороны, можно впрок запастись в период адекватной стоимости овощами и сделать столько закаток, сколько осилит семья и кошелек. А с другой - это намного вкуснее и уж точно полезнее, чем та же консервация из магазина.
И все бы хорошо, но вот есть в нашем организме "неженки", которые не любят уксус и прочие составляющие из заготовленных баночек.
Поджелудочная железа очень остро реагирует на такой рацион питания и всячески демонстрирует свою неприязнь ноющими болями в левом подреберье. Новый год для нее вовсе не праздник, а испытание на прочность. И везет далеко не каждому.
Панкреатит - это воспаление поджелудочной железы. Бывает острым и хроническим.
Признаки острого панкреатита:
- опоясывающая боль, которая может отдавать в спину,
- тошнота,
- рвота,
- вздутие,
- повышение температуры тела,
- диарея.
Признаки хронического панкреатита:
- боль обычно усиливается после еды, может отдавать в спину,
- боль приступообразная или постоянная,
- резкое похудение,
- метеоризм,
- тошнота,
- рвота,
- большое количество непереваренных жиров в кале.
Доктор Мясников рекомендует:
1. Отказаться от алкоголя.
Если 5 раз в неделю выпивать даже по маленькой рюмочке, это многократно увеличивает шансы оказаться на больничной койке с диагнозом "панкреатит".
2. Отказаться от курения.
Само по себе курение - это огромный риск. А если еще и в совокупности с алкоголем - усиленное комбо.
3. Переедание и лишний вес.
Жирная, жареная пища, обилие углеводов, сахара и консервированной пищи крайне негативно отражаются на поджелудочной железе.
4. Сладкие газированные напитки.
Сахарная бомба, которая вызывает резкий скачек инсулина и провоцирует развитие нежелательных последствий.
5. Сахарный диабет.
Люди с данным заболеванием предрасположены к возникновению панкреатита из-за нарушения в работе железы. Нужно помнить все нюансы своего здоровья и ответственно подходить к формированию продуктовой корзины и наладить свой образ жизни.
6. Камни в желчном пузыре.
Я часто и много пишу о том, что все в нашем организме взаимосвязано. Если в работе одного органа или системы замечен сбой, то со временем и остальные начнут страдать. Все дело времени и таких факторов, как забота о себе.
По статистике 60% людей с камнями в желчном пузыре "доходят" до панкреатита, но лишь 3% больных панкреатитом пришли в болезнь по вине камней в желчном пузыре.
2 самые частые причины - 1 и 2 пункты ( см.выше).
Что, по мнению доктора Мясникова, может наладить и улучшить работу поджелудочной железы.
По факту, совета будет не два, а больше.
Нужно не полагаться на авось, а четко понимать, что образ жизни и питания - это залог здоровья. Если для человека важно быть активным, в хорошем и бодром настроении, то ключевым действием будет изменение привычек, пагубно воздействующих не только на поджелудочную железу, а и на весь организм в целом.
Что же касается поджелудочной железы, то есть вещества, которые могут помочь в поддержании здоровья органа, помимо всего вышеперечисленного.
1. Ликопин (вещество содержится в красно-оранжевых овощах: помидорах, грейпфруте, моркови, тыкве, хурме и др.).
2. Селен (дефицит селена снижает концентрацию инсулина и глюкагона в сыворотке крови и селена в поджелудочной железе, уменьшает количество островков Лангерганса и клеток в них, а также вызывает апоптоз поджелудочной железы. Дефицит селена вызывает окислительно-восстановительный дисбаланс, который приводит к увеличению содержания свободных радикалов и снижению активности антиоксидантных ферментов [ссылка на источник исследования]).
Селен содержится в таких продуктах:
- индейка,
- говяжья печень,
- говядина,
- куриная грудка,
- сардины,
- палтус,
- креветки,
- шпинат,
- куриные яйца,
- бразильский орех,
- фисташки,
- гречка,
- фасоль и др.
Доктор Мясников подчеркивает, что наиболее часто в отделение "по скорой" приезжают после празднования Нового года. Уверена, что мало кто хочет именно с такого эпизода начинать свой год. Уж лучше не засиживаться за столом и не переедать, а провести каникулы на свежем воздухе. Сходить на елку, в театр на представление, может, даже покататься на коньках. Пользы будет гораздо больше. А бонусом - хорошее настроение, возможность окунуться в детскую радость и счастье от праздника.
Сейчас так красиво украшают даже просто магазины в центре города. Уверена, каждый с удовольствием может провести время. И без дополнительных допингов и вредностей.
Будьте здоровы!
Информация носит ознакомительный характер. По всем вопросам здоровья необходима очная консультация специалиста. Не занимайтесь самолечением!