Первый в России завод по переработке амаранта открылся под Воронежем

Создано 149 рабочих мест.

В особой экономической зоне «Центр», расположенной в Новоусманском районе Воронежской области, открылся первый в России завод по переработке амаранта. Об этом рассказали в правительстве региона.

Сообщается, что там будут производить амарантовое масло, амарантовую высокобелковую муку и жмых.

В предприятие инвестировали 1,5 млрд рублей. Ожидаемая мощность — 6 тысяч тонн амаранта в год. Создано 149 рабочих мест.

В апреле 2025 года планируется ввести в эксплуатацию вторую очередь завода. Ожидается, что тогда мощность предприятия увеличится до 12 тысяч тонн, а количество рабочих мест — до 185.

Проект заявляли ещё летом 2021 года. Первую линию планировалось открыть в октябре 2022-го, четвертую — в 2025-м.

Напомним, ранее стало известно, что в Воронеже планируют построить новый завод глубокой переработки молока.

Дмитрий Амелин