В 2024 году в Ростовской области производство сыров выросло на 10%. В 2024 году в Ростовской области производство сыров выросло на 10%. Об этом сообщает издание РБК-Ростов со ссылкой на данные аналитического центра Milknews. По информации экспертов, это произошло на фоне того, как в других регионах в это же самое время переработки молока и выпуск молочной продукции ограничивается из-за сравнительно небольших темпов прироста производства сырого молока, либо сокращения его производства.
В 2024 году в Ростовской области производство сыров выросло на 10%.
В 2024 году в Ростовской области производство сыров выросло на 10%.
Об этом сообщает издание РБК-Ростов со ссылкой на данные аналитического центра Milknews.
По информации экспертов, это произошло на фоне того, как в других регионах в это же самое время переработки молока и выпуск молочной продукции ограничивается из-за сравнительно небольших темпов прироста производства сырого молока, либо сокращения его производства.