Самый любимый завтрак: ленивые вареники из творога. Получаются всегда !

Если с сырниками проблемы постоянно и приготовить их целая история , то при тех же ингредиентах ленивые вареники всегда получаются на «ура»!

Корзина продуктов на 1 большую порцию:

1. 150 грамм творога
2. 1 сырое яйцо
3. 2 столовых ложки сахара
4. Половина чайной ложки соли
5. 4 столовых ложек муки
6. Кусочек сливочного масла

Начинаем готовить:

В глубокую миску кладем творог.

Разбиваем 1 яйцо.

Добавляем 2 столовых ложки сахара.

Половину чайной ложки соли.

Хорошо перемешиваем вилкой.

Затем 4 ложки столовых муки. Можно больше , если нужно. Смотрите по консистенции.

Хорошо перемешивайте и оставьте на пол часика.

Затем скатываем небольшие шарики.

Ставим воду , солим и доводим до кипения.

Выкладываем в кипящую воду , варим до тех пор, пока они не всплывут на поверхность (примерно 3-5 минут).

Выкладываем на тарелку.

Добавьте кусочек сливочного масла.

Специально для Вас сняла подробный видео-рецепт.

Приятного аппетита!