Здравствуйте, дорогие Друзья 🙂 Стараюсь писать через день, чтобы канал совсем уж не просел (хотя с показами сейчас и так не густо), но сейчас скорее всего буду писать реже, так как нужно готовиться к сессии. Подзапустила немного и теперь надо нагонять, объём большой. 🍁🍁🍁🍁🍁 Сегодня хочу поделиться, как из одной куры у меня получилось два блюда: основное на обед и к чаю. Причём изначально планировала ограничиться стандартной курой как основным блюдом, дальше импровизация. Курицу обмазала смесью майонеза и соевого соуса. Майонеза нужно совсем немного. Завернула в пергамент, уложила в форму и «забыла» в духовке на 200 градусах на 1,5 часа. Покушали мы курочку на обед. Как водится, объели лапы и крылья. А курогрудь осталась почти целой. Она и так была туговатой, а постоит в холодильнике и вообще каменной станет. Никто такое кушать завтра не захочет. Стала думать, что с курогрудью делать. И придумала вот что: замесила простое тесто на оладьи, ободрала мякоть и пропустила через
Одна кура на два блюда. И на обед, и к чаю😃 Правда, есть одно «но»…
16 ноября 202416 ноя 2024
917
3 мин