Тут даже миксер не нужен, просто всё смешать и кинуть в духовку,там все само собой произойдет💫 Тесто: 3 Яйца (150гр)
150г Сахара + пакетик ванильного сахара
150г Сл.Масла( растопить)
300г Муки
150г Сметаны(йогурта)
10г Разрыхлитель Штройзель: 50г Сахар
50г Мука
50г Миндальная мука
50г Сливочное масло (холодное) Все вместе перемолоть в блендере до состояния крошки. В яйца добавить сахар,перемешать, потом сметану...перемешать, сл.масло,перемешать, потом муку с разрыхлителем,все хорошо перемешиваем, высыпаем сверху ягода,(Ягоды на ваш вкус).Посыпаем штрейзелем.
Выпекаем при t 180C 50мин. Рецепт рассчитан на форму от 26 до 30см в диаметре, у меня 22, я выпекала час с небольшим. Вообщем ориентируемся на свою духовку.