Уровень: мастер
Подготовка: около 6 часов для теста
Формирование: 45 минут
Выпекание: 10-12 минут
Получается: примерно 10 "когтей"
Отличная пара: крепкий кофе Лучше использовать кондитерскую версию Когтей Рилака, чем закончить свою историю в костях настоящего рилака. Наполненные сладкой ароматной начинкой, каждый «коготь» буквально тает во рту. Это отличное угощение для гостей! Ингредиенты: Начинка: Инструкции: Если планируете использовать целую порцию сдобного теста, увеличьте количество всех ингредиентов в этом рецепте в два раза. 👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями! #WorldOfWarcraft #КогтиРилака #ФэнтезиКулинария #РецептыАзерота #ДомашняяВыпечка #МиндальныеБулочки #РецептыWoW #НеобычныеРецепты #ЧтоПриготовить #КухниМира #ИнтересныеРецепты
Уровень: мастер
Подготовка: около 6 часов для теста
Формирование: 45 минут
Выпекание: 10-12 минут
Получается: примерно 10 "когтей"
Отличная пара: крепкий кофе
Лучше использовать кондитерскую версию Когтей Рилака, чем закончить свою историю в костях настоящего рилака. Наполненные сладкой ароматной начинкой, каждый «коготь» буквально тает во рту. Это отличное угощение для гостей!
Ингредиенты:
- 1 порция сдобного теста
- 1 яйцо, взбитое для глазури
- ¼ стакана лепестков миндаля
- 1 порция густой глазури
Начинка:
- 4 ст. л. мягкого сливочного масла
- ⅔ стакана миндальной пасты
- ½ стакана сахара
- ¼ стакана коричневого сахара
- 1 ст. л. молотой корицы
Инструкции:
- В небольшой миске соедините все ингредиенты для начинки и смешайте до однородности.
- Разогрейте духовку до 200 °С. На присыпанной мукой поверхности раскатайте половину теста в прямоугольник размером 25х50 см.
- Равномерно распределите начинку по всей поверхности теста, оставив узкую полоску по одной длинной стороне. Сверните тесто в длинный рулет, закручивая в сторону края без начинки. Слегка придавите рулет, чтобы края склеились и он получился более плоским.
- С помощью острого ножа нарежьте рулет на треугольники. Разместите получившиеся роллы на противне, застеленном бумагой для выпечки, оставляя между ними расстояние примерно 5 см.
- Для «когтей» сделайте два разреза с широкого края булочки. Повторите со всеми роллами, накройте их и оставьте подниматься в тёплом месте примерно на 30 минут.
- Перед тем как отправить роллы в духовку, смажьте их взбитым яйцом и прикрепите по одному миндальному лепестку на каждый «коготь», чтобы они больше походили на лапу.
- Выпекайте 10-12 минут до готовности и золотистого цвета. Полностью остудите булочки и сбрызните глазурью.
Если планируете использовать целую порцию сдобного теста, увеличьте количество всех ингредиентов в этом рецепте в два раза.
Подписывайтесь на наш канал и получите:
- Эксклюзивные рецепты вкусных блюд из разных игр.
- Пошаговые инструкции по приготовлению.
- Увлекательные истории и факты о кулинарии в виртуальных мирах.
👍 Ставьте лайки и делитесь с друзьями!
#WorldOfWarcraft #КогтиРилака #ФэнтезиКулинария #РецептыАзерота #ДомашняяВыпечка #МиндальныеБулочки #РецептыWoW #НеобычныеРецепты #ЧтоПриготовить #КухниМира #ИнтересныеРецепты