Недавно на канале был обзор безалкогольного IPA от Горьковской пивоварни.
Ссылка https://dzen.ru/a/ZzTXG-7MEj_PZvIR?share_to=link
Сегодня на обзоре его алкогольная версия.
Пиво поставляется в стеклянной бутылке, объемом 0,44л.
Описание производителя.
Олень - стремительный и грациозный обитатель лесов стал символом для нашего Indian Pale Ale, хорошо зарекомендовавшего себя светлого эля с сухим охмелением Amarillo и Citra, благодаря чему отчетливо слышен яркий аромат цитрусовых и тропических фруктов. Пиво с насыщенным вкусом и сбалансированной хмелевой горечью!
Характеристика.
Стиль: Светлый эль.
Горечь 55 IBU
Алкоголь 5,9%
ЭНС 14,5%.
Еда: стейки/бургеры, сосиски, острые блюда, орехи.
Производитель ООО «Пивоваренная компания "Балтика».
Приступаю к дегустации.
Характерный аромат хмеля, ощутим даже при открытии бутылки. В аромате цитрусы.
Пена обильная, плотная, стойкая.
Цвет темно-соломенный, пиво слегка мутное.
Вкус. Карбонизация умеренная, не перебивает вкус. Чувствуется солодовая сладость. Легкий дрожжевой привкус, характерный для элей. Горечь умеренная.
Тело среднее.
Вывод.
Пиво интересное, гораздо интереснее его безалкогольной версии, от той же Горьковской пивоварни.
Покупать можно, особенно с учетом цены и доступности. Пиво есть практически во всех крупных торговых сетях.
Может не понравится любителям мягких и легких лагеров. Во вкусе чувствуется алкоголь, создавая, вкупе с хмелем сухое ощущение во рту.
Существует разделение IPA на Английские и Американские. Это пиво ближе к Английской версии, опять же с поправкой на его бюджетность.
Могу порекомендовать людям, которые любят пиво с выраженной, но не агрессивной горечью. А также, как не дорогой способ познакомиться со стилем IPA. В этом пиве нет многогранного аромата хмелей, особого послевкусия, хмель раскрывается весьма плоско, но он есть.
Оценка 7 из 10.
Подписывайтесь на канал, оставляйте комментарии.
До связи.