В Прибайкалье проходит месячник безопасности мясной продукции, в рамках которого специалисты проверяют качество товаров, сообщает медиахолдинг НТС. В прошлом году в Иркутской области изъяли более 25 кг не соответствующей требованиям безопасности продукции, а за девять месяцев этого года – уже 59 кг. В 2023 году было исследовано 758 проб мясной продукции. Лабораторная экспертиза показала, что более 3,5 % образцов не соответствовали условиям безопасности, а среди 135 проб по физико-химическим показателям почти 1,5 % не соответствовали требованиям. Антибиотиков в мясе не обнаружено. В ходе месячника будут проводиться рейды сотрудниками Службы потребительского рынка и лицензирования Иркутской области и представителями муниципалитетов. Проверки продлятся до 13 декабря.
59 кг некачественного мяса сняли с реализации в Приангарье
15 ноября 202415 ноя 2024
4
~1 мин