Простая такая, а смотрится празднично. И вкусненько. Тесто самое элементарное:
- творог 200гр (отлично подходит пастообразный творог в пачках)
- яйцо 1 шт
- сметана 2 ст ложки
- сода 1/2 ч ложки (или разрыхлитель)
- сахарозаменитель/сахар по вкусу
- мука 2 - 3 ст ложки (любая мука подойдет) Смешиваем, перетираем творог с яйцом и сметаной. Добавляем соду и сахарозаменитель/сахар Подмешиваем муку по одной ложке. Тесто получается не жидким, но и не очень густым Мандаринки тщательно очищаем, от беленьких прожилок тоже. Разрезаем мандарины пополам поперек Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем мандарины срезом вниз Сверху выкладываем тесто Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов Переворачиваем донышком вверх и любуемся на результат
Простая такая, а смотрится празднично. И вкусненько.
Тесто самое элементарное:
- творог 200гр (отлично подходит пастообразный творог в пачках)
- яйцо 1 шт
- сметана 2 ст ложки
- сода 1/2 ч ложки (или разрыхлитель)
- сахарозаменитель/сахар по вкусу
- мука 2 - 3 ст ложки (любая мука подойдет)
Смешиваем, перетираем творог с яйцом и сметаной. Добавляем соду и сахарозаменитель/сахар
Подмешиваем муку по одной ложке. Тесто получается не жидким, но и не очень густым
Мандаринки тщательно очищаем, от беленьких прожилок тоже.
Разрезаем мандарины пополам поперек
Форму смазываем сливочным маслом и выкладываем мандарины срезом вниз
Сверху выкладываем тесто
Выпекаем 40 минут при температуре 180 градусов
Переворачиваем донышком вверх и любуемся на результат