Корову называют кормилицей, и это не просто так. Ведь эти животные не только дают нам молоко, но и обеспечивают нас разнообразным и полезным питанием. Молоко - это настоящий кладезь витаминов и минералов, которые необходимы для нашего здоровья. Именно поэтому корова считается не только домашним животным, но и настоящим другом человека.
Но почему именно корову называют кормилицей? Да потому, что если у вас есть дойная корова, вы никогда не останетесь голодным. Более того, ваш рацион питания будет достаточно разнообразным. Из молока можно приготовить огромное количество продуктов. Это и творог, а из и запеканку, и сырники, и сыр. А если снять сливки, то можно приготовить и масло, и мороженое, и сметану. И это еще не все! Из парного молока получается очень вкусная сгущенка, которую можно есть с блинчиками, оладушками и многим другим. Да и просто полакомиться сгущенкой мало кто откажется.
А если в молоко добавить закваску, то получится йогурт, сыр или ряженка. Все зависит от типа закваск