Каждый десерт здесь подобран так, чтобы дом наполнялся ароматами радости, и чтобы улыбка была на каждом лице за столом. С этими рецептами легко создавать вкусы, которые… греют душу и радуют всех, кому посчастливится их ощутить. Приглашаем вас к столу, где много шоколада, крема и нежности!
Желейные конфеты
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Замороженные ягоды – 400-450 г
- Желатин быстрорастворимый – 40 г
- Сахар - 300 г
- Лимон (сок) – 1 шт.
- Кокосовая стружка – 3-4 щепотки
- Растительное масло - для смазывания формы
Калорийность: 168 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Молочно-шоколадное желе
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Молоко - 500 мл
- Шоколад черный - 50 г
- Желатин - 17 г
- Сахар - 2 ст.л.
Калорийность: 138 кКал
Время приготовления: 60 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Маршмеллоу
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Желатин - 2 ст. л.
- Ванилин - 1 г (на кончике ножа)
- Вода - 280 мл.
- Кокосовая стружка - 1 стакан
- Сахар - 1,5 стакана
Калорийность: 321 кКал
Время приготовления: 210 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Шоколадный фадж
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Сахар – 2 стакана
- Масло сливочное – 75 г
- Молоко пастеризованное – 150 мл
- Молоко сгущенное (с сахаром и какао) – 150 мл
Калорийность: 334 кКал
Время приготовления: 50 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Пирожное «Корзинка» со сливочным кремом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Яйцо куриное (желток) - 1 шт.
- Масло сливочное - 50 г
- Сахарная пудра - 30 г (+ 2 ст.л. для сливок)
- Мука пшеничная - 80 г
- Разрыхлитель теста - 0,3 ч.л.
- Сливки 33 % - 130 мл
- Джем - 100 г
Калорийность: 221 кКал
Время приготовления: 40 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Суфле «Птичье молоко»
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Вода - 140 г
- Агар-агар - 5 г
- Сахар - 330 г
- Белок яичный - 2 шт.
- Сливочное масло - 200 г
- Сгущенное молоко - 100 г
- Ванилин - щепотка
Калорийность: 385 кКал
Время приготовления: 120 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Творожное суфле с кофе и шоколадом
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- Мягкий кремообразный творог – 500 г
- Сливки (любая жирность) – 100 мл
- Шоколад – 60 г
- Мед – 2 ст.л.
- Желатин – 15 г
- Растворимый кофе – 1,5 ч.л.
Калорийность: 180 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Посмотреть пошаговый рецепт с фото > >
————————
Приятного аппетита!