По мнению гастроэнтеролога и диетолога Нурии Диановой, куриное мясо имеет значительные преимущества по сравнению с говядиной и свининой. Специалист отмечает, что курица отличается низкой калорийностью, меньшим содержанием насыщенных жиров и трансжиров, а также высоким уровнем усваиваемого белка и железа. Дианова рекомендует снизить потребление красного мяса и заменить его индейкой и курицей. Это, по её словам, поможет снизить риск развития диабета и нейродегенеративных заболеваний, включая болезнь Альцгеймера. Она советует ограничить употребление красного мяса до одного раза в неделю, в то время как курицу можно включать в рацион три-пять раз в неделю. Эти рекомендации подчеркивают важность выбора здоровых источников белка для поддержания общего состояния здоровья, сообщает Радио 1. Ранее Вести Московского региона сообщали, что пенсионерка умерла после укола в больнице Подмосковья.
Доктор Дианова допустила, что куриное мясо ведет к снижению риска деменции
14 ноября 202414 ноя 2024
3
~1 мин