Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене
Кулинар Новатор

Как приготовить карасей, вот в чем вопрос, на миллион лайков

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня заглянул в холодильник а там лежит рыбка, караси и ротаны. Всё по ГОСТу не размораживал, пролежали они больше месяца, всё вредное вымерзло и вымерло. Вот достал поставил размораживаться. Всего их сколько. Разморозил и разделил по видам. Потихоньку, неспеша, я их почистил и помыл. Почему неспеша. А чтобы руки не замёрзли. Делал это в холодной воде , так сказать на холодную, присолил и положил в холодильник. общее отделение. В чем вопрос? Как вы их хотите увидеть жареными или тушёными ? Или ещё как, например уху. Готовить буду завтра на обед. К ротанам это тоже относится. Сейчас руки согреются почищу и их. Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте.

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня заглянул в холодильник а там лежит рыбка, караси и ротаны. Всё по ГОСТу не размораживал, пролежали они больше месяца, всё вредное вымерзло и вымерло. Вот достал поставил размораживаться. Всего их сколько.

Вид сверху
Вид сверху
Вид снизу
Вид снизу

Разморозил и разделил по видам.

Ротаны.
Ротаны.

Караси
Караси
Ещё покрыты инеем.
Ещё покрыты инеем.

Потихоньку, неспеша, я их почистил и помыл. Почему неспеша. А чтобы руки не замёрзли. Делал это в холодной воде , так сказать на холодную, присолил и положил в холодильник. общее отделение.

В чем вопрос? Как вы их хотите увидеть жареными или тушёными ? Или ещё как, например уху. Готовить буду завтра на обед.

К ротанам это тоже относится. Сейчас руки согреются почищу и их.

Подписывайтесь комментируйте рекомендуйте.