По итогам прошлого года Краснодарский край занял первое место среди регионов России по объему производства вин и шампанского.
В январе–сентябре 2024 года производство винодельческой продукции в Краснодарском крае составило 15,8 млн дал. Об этом телеканалу «Краснодар» сообщили в министерстве сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона. По плану, до конца года будет произведено 23,7 млн дал продукции.
В 2023 году объем производства винодельческой продукции на Кубани составил 22,9 млн дал, благодаря чему Краснодарский край занял первое место в России по производству вин и шампанского. Кубанская продукция составляет 46% и 51% общероссийской доли соответственно.
Виноградарско-винодельческая отрасль является одной из имиджевых составляющих Кубани и драйвером развития агротуризма. Она также играет важную роль в реализации экономических и социальных программ края.
На Кубани виноградарством и виноделием занимаются 329 организаций и крестьянских фермерских хозяйств, из которых 233 – выращивают виноград, а 96 – производят вина. Предприятиям оказывается государственная поддержка: отрасль получила более 1 млрд рублей.
— В среднем за три года на 1 рубль государственной поддержки, вложенный в отрасль, в бюджет возвращалось не менее 2,2 рублей только в виде акцизов на винодельческую продукцию, — сообщили в Минсельхозе Кубани.
Кроме того, в регионе реализуются четыре крупных инвестиционных проекта в сфере виноделия на общую сумму 8,16 млрд рублей. В их числе — строительство завода компании «Кубань-Вино» (инвестировано 1,7 млрд руб.) и предприятия с дегустационным залом «Шато де Талю» (1,8 млрд), закупка основного технологического оборудования и реконструкция объектов винзавода «Олимп» (1,66 млрд), а также расширение виноградников и создание нового производства коньяка, бренди и виноградной водки филиала АО «Московский пивобезалкогольный комбинат „Очаково“» (3 млрд руб.).
Развивается винодельческая отрасль и на местном уровне. С 2023 года в Краснодаре проводятся винные ярмарки, организуемые ресторанами и винодельнями, где участвуют блогеры, сомелье и журналисты. По словам начальника управления торговли и бытового обслуживания населения Ольги Ольшанской, на ярмарках местные виноделы представляют свои новинки, а рестораны активно продвигают кубанскую продукцию.
— Ярмарки показывают очень хороший результат, туда приходит много людей – и местных жителей, и туристов. Это универсальная площадка, где виноделы могут представить свои новинки. В Краснодаре уже локально действуют 3–4 микровинодельни, которые успешно функционируют. Эта сфера активно развивается, — отметила Ольшанская.