3140 подписчиков

Работа — необходимость, а вторая — для души. Крупные утки и эустома.

15 ноября 202415 ноя 2024

1 мин

Вот уже неделю ежедневно я с утками. Вернее, с их тушками. Я уже писала, что в прошлое воскресенье мы втроем обработали двадцать штук. В понедельник я дала отдохнуть своим пальчикам с длинным маникюром, а со вторника продолжила. Ежедневно делаю по три штуки. Леня с утра едет к зятю, тот готовит трех уток, а дальше уже я. Сначала ошпариваем кипятком. Затем я лишаю их теплой шубки.Тереблю. Дальше Лёнина работа. Осмолить. Мне остается тщательно вымыть их горячей водой под краном, щеткой с порошком горчицы. Горчица хорошо отмывает засмоленную шкурку. Потом я разделываю. На какие части, я недавно показывала, а сам процесс показывать не буду, дабы ИИ не посчитал это жестоким контентом. Утки в этом году очень крупные получились, почти как гуси. Да бывает и гуси такого веса. Кстати, у нас еще и гусей 9 штук надо убирать. Планируем в эту субботу, а остальных уток уже на следующей неделе. Доче и Ксюше совершенно некогда. Хотя ругают меня, чтобы я не натруждала руки, что сами по выходным управ

Оглавление

Утомительно, но почти привыкла, что это моя работа.
Сегодня еще после обеда с семенами работала. Завтра надо купить конверты и отправить семена всем, кто заказал.
Вчера посеяла эустому.

Утомительно, но почти привыкла, что это моя работа.

Вот уже неделю ежедневно я с утками. Вернее, с их тушками.

Я уже писала, что в прошлое воскресенье мы втроем обработали двадцать штук. В понедельник я дала отдохнуть своим пальчикам с длинным маникюром, а со вторника продолжила.

Ежедневно делаю по три штуки. Леня с утра едет к зятю, тот готовит трех уток, а дальше уже я.

Сначала ошпариваем кипятком.

Затем я лишаю их теплой шубки.Тереблю.

Дальше Лёнина работа. Осмолить.

Мне остается тщательно вымыть их горячей водой под краном, щеткой с порошком горчицы. Горчица хорошо отмывает засмоленную шкурку.

Потом я разделываю. На какие части, я недавно показывала, а сам процесс показывать не буду, дабы ИИ не посчитал это жестоким контентом.

Утки в этом году очень крупные получились, почти как гуси. Да бывает и гуси такого веса.

200 Г ВЕСИТ ДОЩЕЧКА, НА КОТОРОЙ ЛЕЖИТ ТУШКА ФОТО АВТОРА

Кстати, у нас еще и гусей 9 штук надо убирать. Планируем в эту субботу, а остальных уток уже на следующей неделе.

Доче и Ксюше совершенно некогда. Хотя ругают меня, чтобы я не натруждала руки, что сами по выходным управятся. Да разве ж я усижу. Хоть так смогу как-то помочь им. Да и жалко птицу, холодно на морозе, хоть в клетке сидят.

Сегодня еще после обеда с семенами работала. Завтра надо купить конверты и отправить семена всем, кто заказал.

Решила собрать семена ириса Спуриа солелюбивого. Не читала еще, как и когда сеять и тем более через сколько лет ждать цветения. Но в нем мне больше нравятся листья-шпаги, мощные зеленые, а не его невзрачные цветочки.