По словам Владимира Попова, в первую очередь для мозга опасны продукты, которые содержат скрытые сахар и соль. Соль провоцирует повышение кровяного давления, а сахар и насыщенные жиры могут развить хроническое воспаление и атеросклеротическое повреждение сосудов. Прежде всего рекомендуется ограничить потребление следующих продуктов: При частом употреблении вышеперечисленных продуктов возрастает риск возникновения инсульта. Также Попов посоветовал исключить из рациона полуфабрикаты и фастфуд, поскольку они содержат много добавленной соли, сахара, трансжиров, эмульгаторов, загустителей, искусственных ароматизаторов и других добавок. К вредным продуктам, как передают РИА Новости, относятся: - чипсы; - сухарики; - готовые завтраки; - картошка фри; - гамбургеры; - наггетсы; - замороженные пицца; - консервы. Автор: Анастасия Яковлева