Еда, домашние питомцы, загородная жизь
13 ноября 2024г.
Доброе утро, день или вечер, дорогие читатели!
Вот уже и 13 ноября. Пару дней и половина ноября за плечами.
Я встаю рано утром и смотрю в окно, что там за галдёж?
А это сороки яблочками забродиашими питаются.
Ну вот дятел пропал, спился, или вороны от такого винного дерева его прогнали, а сами шикуют хвостатые.
Бегу, бегу, я как Мать Тереза всех питомцев покормить в округе.
Мои домашние накормлены и пулей вылетели погонять кота Персика, а он быстро среагировал и убежал..
А я пошла снег расчищать и рассвет встречать, птиц кормить.
Розовый восход!
А солнышко всё выше и выше и уже освещает лес вдалеке и будто он весь рыжий.
Меня заметил Кар-Карыч и прилетел на завтрак, а за ним и выпившие сороки подтянулись.
Вот вроде ворона, а выше человека. Парит кругами над моей головой, когда несу ему поесть. Такой вираж делает!.
А человек так и не может, жаль.
А то бы я полетела и увидела какой красивый лес сверху.Но выше ворон только железные птицы и летают, но не парят.
Ну вот помечтала и в дом.
Сыну на работу и дочери, а я опять хлопочу на своей кухне импровизированной в своей комнате, готовлю обеды ребятам на работу с собой.
Вечно действующая фабрика-кухня.
А как уехали мои, я тут фитнесом
занялась с лопатой на свежем воздухе, снега намело!
Ну вот расчистила снег где только можно.
Ну, всё думаю отдохну, и села вязать.
Мои собачули просят печенье, а оно закончилось.
Собаки привыкли уже, что после завтрака, обеда и ужина получают вкусняшки по штучке..
Пришлось поделиться своим печеньем по- маленькому кусочку, но оно для, собак вредное, жирное и сладкое.
Убралась в шкафу, вещи летние убрала совсем, развешала то, что буду носить зимой. Немного постирала мелочь всякую и решила испечь собакам печенье.
Я ещё давно пекла печенье собакам и даже купила формы для печенья ":косточка" и "голень".
Складывала готовое печенье в контейнер и давала собакам, с удовольствием ели
Я и в прошлом году тоже пекла на Новый год собакам такое печенье.
Найти формачки сейчас в доме, бесполезная трата времени, когда всё сложила так, что и не добраться, Всё в коробках, и надо всё двигать, доставать и проверять.
Решила, что испеку печенье моим любимым, но сделаю более жидкое тесто и выкладывать буду ложкой на противень.
У меня есть с десяток небольших тыкв, выросли такие малышки.
Ранние морозы случились, и пришлось снять тыквы, чтобы хоть небольшими сохранить.А потом было тепло весь месяц, но тыквы ранее уже стали подмерзать .
Вот такую тыковку я использовала для печенья.
- Тыкву я натёрла на тёрке средней (y меня четырёхгранная тёрка, и выбрала средней величины лезвия).
- Делала печенье на сыворотке.
- Сыворотки несколько ложек и в ней разбавила разрыхлитель и соль, потом туда же добавила тыкву натёртую она ещё дала сок, затем добавила семечки подсолнечника очищенные .
- Натёрла на тёрке туда шарики каши "Полкан," вот такие шарики каши.
- Добавила пару ложек подсолнечного масла
- И потом добавила муки столько, чтобы тесто было как густая сметана.
- Разогрела духовку до 200 гр.
- Выложила на противень ложкой тесто и поставила выпекать печенье.
Так как духовку пришлось включить через удлинитель, духовка постоянно отключалась. Естественно процесс выпечки нарушился.
Мне пришлось делать перестановку, чтобы поставить духовку к розетке.
Почему делают такой короткий провод у электрических духовок, непонятно?!
И только во второй заход испеклось нормальное печенье .
Первый противень с печеньем пришлось допекать, но это уже не то.
После обеда несколько печенюшек собаки съели.с удовольствием.
Им понравилось, но печенье с первой выпечки с допёком, я отнесу птичкам.Там и тыква, и шарики "Полкан"из семи злаков.,семечки..
Посмотрю завтра, как птичкам, понравится или нет?
А нам приготовила спагетти с курочкой и соусом.
У меня есть набор специй для вторых блюд.
Я покупала две коробочки с разным набором таких специй и соусов.
Очень разнообразят вкус блюд.
Спагетти с бефстроганом
Отварила спагетти, дала стечь отвару,заправила сливочным маслом.
Потушила филе курицы специями с соусом. В соус добавила немного муки, разбавленную кипячёной водичкой. .
Нарезала помидорки и зелёный консервированный горошек, подала к спагетти.
Очень быстро и вкусненько получилось.
Так что с аппетитом поела я и мои родные вечером после работы. .
Обязательно зелень. Я люблю везде добавлять зелень, и блюдо наряднее и полезно.
Ну вот поела и пойду посмотрю не пришёл ли котик Персик?
Ночка привела его и манерничает перед ним. Она вот так Василия приводила теперь вот Персика приглашает поесть..
Персик пришёл и ждёт когда его накормят.
Рыжий котик получает завтрак и обед, и когда ужин, если приходит. Даю ему :мяско аареное, сухой корм и тёплое молочко. Когда и рыбка или мяско свежее, тогда молоко не даю, бульончик тёпленький.
Только слышит как открываю двери, убегает со скоростью ветра.
А мои котики выпендриваются.
Вот если кто-то поест из котов из одной тарелочки, другой кот с этой тарелочки есть не будет. Вот Смурфик обнюхал все тарелки и нашёл из которой ел он час назад,и только тогда стал доедать свой корм. После того как доедят корм, мою их тарелочки..
У каждого своя посуда и у Персика свои тарелочки для молока и для еды.
Вот поел Смурфик, можно и поспать! Поспит, можно и поесть.
Вечером приехал старший сын и привёз мне любимый тортик Наполеон.
Почистила ещё снег, нас засыпает, разогрелась и села пить чай с тортиком.
А вечером приехал младший сын с пакетом продуктов, потом дочка приехала. Получила она ещё один шкаф навесной для кухни и завтра будет собирать.
Осталось ещё получить шкаф, доставка в конце месяца и придёт завтра ещё одна тумба.
Вот так и собрала гарнитур на кухню.
Вот замутила я на свою голову.
Честно надо было заказать готовый гарнитур и не парится.
О всё равно пришлось бы также собирать дочке, так как всё равно всё в упаковках.
Хотела сделать угловым, сын теперь начинает, что ему не подобраться будет ко всей коммуникации.
Значит сделаю столешницу, поставлю на ножки, чтобы можно было в любой момент убрать, а из угловой тумбы сделаю тумбу с полками или двумя дверцами.
Будем думать, не всё так просто как я думала.
Но точно ничего не пропадёт и уйдёт в дело. Просто почему-то угловая тумба с одной дверцей самая дорогая из всех шкафов напольных.
Ремонт всегда не бывает без проблем.
Вечером ещё пили чай с тортиком с сыном т дочерью, и по своим комнатам разошлись.
Так и закончился денёк мой.
А погода была чудесной всего -2 и погода безветренная совсем.
Но шёл снег весь день хлопьями. Люблю такую тихую погоду и падающий крупными хлопьями снег
А сейчас загляну в свой фотоархив за 13 ноября ближайших лет.
Фото совсем мало.
13 ноября 2023 г.
Смурфик всегда был рядом с Кексиком и в этот день тоже год назад.
13 ноября 2020 г.
Четыре года назад тоже этот день был снежный. Всё циклично и всё повторяется.
Во и все новости за 13 ноября!
Желаю всем прекрасной снежной погоды, но не морозной!
.