Ингредиенты:
яйцо - 2 шт.
творог - 400 г.
соль - 1/4 ч.л.
манная крупа - 3,5 ст.л.
шоколад молочный - 50 г.
мука - 50 г.
Приготовление:
1. Яйца взбить с солью.
2. Выложить творог в глубокую миску.
3. Добавить манную крупу и ванилин. Лучше брать зернистый творог. Если масса будет жидковатой, можно добавить еще манной крупы.
4. Подготовить плитку шоколада и муку для обсыпания сырников.
5. Посыпать руки мукой. Небольшую часть массы столовой ложкой выложить себе на руку, сверху - кусочек шоколада и сформировать сырник. 6. Затем обжарить на растительном масле с 2-х сторон до золотистого цвета.
7. Выложить на тарелку и подавать к завтраку. Приятного аппетита!