Слово «диета» нередко вызывает тревогу: как запомнить, что можно и чего нельзя? Действительно, диета для восстановления здоровья мочевого пузыря при его дисфункции связана с рядом ограничений, которые желательно соблюдать. Разобраться с ними помогает понимание принципов диеты, которые достаточно просты. Узнайте их из нашей статьи.
Запомнить, на какие блюда и продукты стоит наложить ограничения, а какие – напротив, нужны и полезны, гораздо проще, если понимать, почему именно они могут влиять на здоровье мочевого пузыря.
Давайте разберемся в принципах диеты, рекомендованной для здоровья мочеполовых путей женщин.
Принципы диеты при дисфункции мочевого пузыря– продукты, попадающие под запрет и полезные¹´²´³:
Не раздражать!
Одной из основных задач диеты является предупреждение раздражения слизистой оболочки стенки мочевого пузыря. Под запретом все виды алкогольных напитков, все блюда с уксусом, крепкий чай и натуральный кофе, энергетики, острые блюда, копчености. Исключить из меню на время борьбы с дисфункцией мочевого пузыря следует цитрусовые, кислые сорта яблок, персики и томаты (и кетчуп тоже). Вводится ограничение употребления продуктов, богатых эфирными маслами и щавелевой кислотой. Под запретом щавель и шпинат. Допускается добавление укропа, листьев петрушки, базилика после ошпаривания кипятком (для удаления излишка эфирных масел). «Пропуск» в рацион получают продукты с нерезким, мягким вкусом – многие овощи и фрукты, крупы, молочные продукты, нежирные сорта мяса и рыбы.
Промывать!
Диета направлена на промывание мочевыводящих путей с целью выведения патогенной микрофлоры. Вредно то, что тормозит этот процесс, а именно – избыток поваренной соли (ограничение – до 6 г в сутки). Полезны напитки и продукты, содержащие воду, имеющие мочегонные свойства – компоты, морсы, некрепкие чаи, овощи, фрукты, ягоды. Основное требование – не слишком кислые и не очень сладкие. Скажите «добро пожаловать» огурцам, кабачкам, моркови, тыкве, дыне, арбузу, некислым грушам и яблокам, винограду, бруснике, морошке, клюкве, чернике. Предпочтительны чистая негазированная вода, клюквенный и брусничный морс, отвар шиповника.
Не перегружать!
Полезно употребление легкоусвояемой и витаминизированной пищи, а противоречат этому принципу тяжелые жирные блюда и пустые калории (фастфуд). Поэтому нельзя есть сало, стоит ограничить жирные сорта мяса и субпродукты (мозги, внутренние органы животных), икру, жареную пищу, майонез. Сухожилия и кожу есть нельзя. Под строгим ограничением твердый сыр, соевый соус. Супы должны быть вегетарианскими (без рыбного и мясного бульонов, грибной навар также нежелателен). Суп можно варить из круп, овощей, также полезны фруктовые и молочные. Сметану и сливки можно добавлять в блюда в ограниченном количестве из-за их жирности. Разрешены и полезны молочные продукты с невысокой жирностью: цельное молоко, кисломолочные продукты (кефир, ряженка, натуральный йогурт, простокваша), творог. Следует выбирать нежирные сорта мяса (говядину, курицу или индейку, кролика), из рыбы подойдут хек, минтай, судак, навага, щука в отварном виде.
Да – моторике, нет – газам!
Важна забота о нормальной моторике кишечника – «соседа» мочевого пузыря. Под запретом продукты, вызывающие метеоризм (редька, капуста в сыром виде, чеснок, лук, бобовые, газированные напитки). В очень небольшом количестве можно есть зеленый горошек. Важна клетчатка, полезны продукты с пребиотическими свойствами. Разрешены морковь, кабачки и баклажаны, тыква, цветная капуста, картофель. В сыром виде разрешено употреблять листовой салат, огурцы, тертую морковь.
Питание «не только для себя»
Для поддержания баланса микрофлоры важно ограничение продуктов, способствующих росту патогенных микроорганизмов. Их основная «пища» – углеводы, в том числе рафинированные, то есть сахар. Всех сладостей в пересчете на сахар должно быть не более 100 г в день. Можно есть муссы, желе, кисели из свежих ягод и фруктов. Разрешены печеные яблоки, мед, белый зефир и пастила, сухой бисквит. Но сложные углеводы жизненно необходимы, они – источник нужной нам энергии. Полезны злаковые каши (лучше варить их на воде и разводить молоком перед употреблением), отварные макароны, запеченные пудинги, хлеб из муки грубого помола, лучше подсушенный, в виде сухариков.
Восстановлению баланса микрофлоры способствует D-манноза – углевод растительного происхождения, который препятствует прикреплению патогенных штаммов бактерий E.coli к эпителию мочевого пузыря и выводит их из организма, способствуя вымыванию с мочой⁴´⁵. Защите мочевого пузыря может также способствовать вещество растительного происхождения инулин⁵ – источник пищевых волокон, обладающий пребиотическим свойством⁵, который уменьшает проявления дисбиоза, являющегося одним из ключевых факторов дисфункции мочевого пузыря⁵.
Дополнить рацион питания женщины для поддержки здоровья мочевого пузыря может биологически активная добавка к пище Экоцистин®⁶, содержащая активные компоненты – D-маннозу⁴´⁵ и инулин⁵.
Купить Экоцистин® в ноябре можно со скидкой -10% в интернет-аптеке - Еаптека.ру
[1] - Диета при цистите. 29.11.2022
[2] - Шевченко В. П. Клиническая диетология/ Москва: ГЭОТАР-Медиа, 2010, гл.5.
[3] - Вострикова Е.Б. Диета при цистите. 27.12.2022
[4] - Кузьмин И.В., Слесаревская М.Н., Аль-Шухри С.Х. D-манноза в профилактике и лечении инфекций нижних мочевыводящих путей: патогенетические основы и клинические результаты/Урология, 2020, №4.
[5] - Кузьменко А.В., Кузьменко В.В., Гяургиев Т.А. Эффективность применения комбинированной антибактериально-пребиотической всочетании с D-маннозой терапии женщин с неосложненной инфекцией нижних мочевыводящих путей/Урология, 2019, №6.
[6] - Рекомендации по применению БАД Экоцистин. Свидетельство о государственной регистрации № АМ.01.48.01.003.R.000206.10.21, дата выдачи 06.10.2021. ТУ 10.89.19-029-42645886-2018, Изменение №1 к ТУ 10.89.19-029-42645886-2018