Добрый день, дорогие подписчики и гости!
В очередной своей огородной статье я поделюсь с Вами своим опытом выращивания перца в открытом грунте в средней полосе в 2024 году.
Все перечисленные сорта перца действительно отличные и я их выбирал из большого разнообразия. Но, при этом, не все у меня получилось вырастить без нареканий и претензий.
Весна, с точки зрения огородничества, была крайне тяжелая, так как даже в конце мая по ночам нет-нет да проскакивал минус и в таких температурных условиях не было никакой речи о высадке рассады даже в теплицу, не говоря об открытом грунте. Тем более такого требовательного к теплу овоща, как перец.
Да, если хорошо накрыть, поставить обогреватели (в теплице), то можно и минус нормально пережить, но я дачник выходного дня и посадка рассады в минус в моих обстоятельствах– это ее убийство, либо «танцы с бубном» с затратой несопоставимого с будущим результатом сил, времени и фантазии.
В общем, я сажал рассаду перца в середине февраля, а пересаживал ее на постоянное место в открытый грунт 2 июня.
Выбраны были мною следующие сорта: 1) Калифорнийское чудо (сладкий перец от АФ Аэлита); 2) Подарок Молдовы(сладкий перец от АФ Аэлита); 3) Транторолло (коллекционный сладкий сорт); 4) Оранжевый длинный голландец (коллекционный сладкий сорт); 5) Аджика (острый перец от АФ Аэлита).
Итак, почему я выбрал эти сорта перцев:
🔴 Аджика – острый перец для закруток, первых блюд и тд. Очень обильный урожай среднеострого перца идеально подходящего для моих целей.
🔴 Транторолло – изумительный сладкий перец итальянской селекции очень крупного размера (конкурирует с Рамиро, но послаще). Сажаю для употребления в свежем виде, можно вялить (если что-то останется);
🔴 Оранжевый длинный голландец – сладкий перец, такой же длинный как Транторолло, но узкий и поэтому быстрее вызревает и больше плодов на кусту. Идеальны для вяления, так же для употребления в свежем виде;
🔴 Калифорнийское чудо – сладкий перец, самый популярный на сегодняшний день в центральном регионе и заслуженно, он очень вкусный и крупный и погодоустойчивый. Для употребления в свежем виде и фарширования;
🔴 Подарок Молдовы – сладкий перец, самый известный классический сорт, плоды конусовидные и не такие крупные и толстостенные, как у того же Транторолло, но идеальны для выращивания в нашем регионе, а плоды отлично подходят для фарширования.
🌟🌟🌟
Так что же получилось с моих посадок?
Осень в этом году была аномально долго теплая, но все равно это не компенсировало очень позднюю посадку перца весной. Почти весь урожай (за малым исключением) дозаривался в стальном бидоне в прохладном месте. На кустах поспели единичные плоды. Оранжевый длинный голландец по факту получился самым скороспелым и частично пожелтел на кустах, остальные в бидоне. Три кустика (других сортов) еще у меня росли в теплице, там, конечно, поспели плоды на кустах.
🌟🌟🌟
Итак, впечатления по сортам:
Оранжевый длинный голландец
сажал сорт для разнообразия, так как ставку делал на более проверенный «Калифорнийское чудо» и более популярный (крупный, красивый и тд и тп) – «Транторолло». Вы знаете, очень удивился, хотя по плодам и описанию должен был предполагать – великолепный сорт. Более сладкого перца я не кушал никогда. Очень яркий и насыщенный вкус (у перцев ведь, не редко, вкус достаточно водянистый и речь о «насыщенности» не идет). Кроме того, очень подходит для открытого грунта, так как быстро созревают и набирают цвет.
Я даже собирал 5-10 см. зеленых недоросликов с кустов, обрезал попку с жестким стебельком и в таком виде тушил с томатами. Соль+перец (черный)…ВСЕ!!! Вкуснотища невероятная….почти как варенье, только овощное. Могу смело сказать из-за этого сорта я впервые с этого года полюбил такой овощ, как перец!
Калифорнийское чудо
из-за поздней посадки в открытый грунт не могло быть и речи о том, чтоб данный сорт перца покраснел на кустах. Справедливости ради скажу, что этот сорт не успел покраснеть и в бидоне, так как мы (в основном я) его съели фаршированного рыбой и все при том же тушении с томатами и баклажанами. Это великолепный перец для выращивания в теплице. У него самые толстые стенки, он массивный, кубовидный и очень сочный. Одно я не понимаю, почему пишут, что он раннеспелый? Да, техническая (зеленая) спелость у него может и ранняя, но дождаться его массового покраснения на кусту в открытом грунте – не решаемая задача для Владимирской области и дачника выходного дня (как я). Это, собственно, единственная претензия к сорту. Возможно, среди других крупных кубовидных перцев он и краснее раньше других, но среди моих сортов он в большинстве своем всегда съедается до покраснения. В части темпов покраснения (а, соответственно, и смягчения его толстой шкуры для салата) - этот сорт 100% аутсайдер.
Транторолло
фактически перец Транторолло является более «мясистым» аналогом перца Рамиро. Его дополнительная мясистость достигается более толстой макушкой (почти кубовидной). Продавец семян мне говорила, что он чуть короче лучших представителей Рамиро, но и чуть слаще. Я не увидел ни того, ни другого. По сути, этот перец аналог магазинного Рамиро. В нем мне не понравилось другое – урожайность. В открытом грунте урожайность оставляет желать лучшего. Но, возможно, это лично у меня такой год, так как все сорта в этом году имели плохую урожайность и этому можно придумать целый комплекс причин, хотя я ухаживал и подкармливал перцы очень обильно (на уровне всех моих пасленовых).
Подарок Молдовы
вот хоть убейте меня, но я два года сажаю этот старый, очень популярный советский сорт перца и два года не вырастает ничего такого, чтоб я мог выделить его хотя бы по ОДНОМУ критерию. Он самый сладкий – точно нет. Он самый скороспелый – и снова точно нет. Он самый урожайный – да нет же, напротив, он самый НЕ урожайный. Так же он среднего размера, средней толщины стенок, плохого срока хранения. В общем, пусть три незнакомых человека в комментариях скажут мне что-то плохое про этот сорт и я его точно больше никогда не посажу. (ну или три человека скажут что-то хорошее и я попробую еще раз, но в теплице).
Аджика
не удалось мне их вырастить. В марте на лоджии у меня рассада перцев подгорела (оставил неосторожно под ярким солнцем) и два растения этого сорта так и не оклемались (я их в мае сам забраковал и не сажал в ОГ, так как толку в них не видел (очень слабые и не развитые были растения).
В общем, все как всегда в нашей средней полосе рискового земледелия – чем-то доволен, чем-то нет. В целом, жизнь продолжается, учитываем ошибки и едем дальше в следующий год.
Спасибо, что прочитали до конца. Снова прошу Вас подписаться на канал, здесь интересно и постоянно выходит новый материал. А моему новому каналу крайне важно обрасти немного жирком, чтоб начать нормально попадать в ленту Дзен.
О своих любимых сортах обязательно напишите в комментариях, я с удовольствием почитаю и если не пробовал их сажать, то возможно попробую :)
Всем желаю удачи, здоровья и мирного неба над головой! Берегите себя!
☑️❗️❗️❗️ Другие мои огородные темы ❗️❗️❗️☑️:
Топ 10 лучших томатов 2024 г. часть 1
ТОП 10 лучших томатов 2024 г. часть 2
Сезонная схема подкормок томатов, перцев, баклажанов (шпаргалка)
Отличные сорта тыкв сезона 2024 г. (в средней полосе)
Какие сорта гороха сажать в огороде